茶道,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。那茶道六君子指的是什么呢?
1、茶漏
茶漏是置茶时放在壶口上的,导茶入壶的工具,目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小,茶漏是必备品茶筒:用来盛放茶艺用品的器皿。
2、茶针
可用于通壶嘴,一般以竹制为多,后来也可于撬茶,材质便丰富多样起来,铁、铜、银、瓷等皆有。
3、茶则
是量取茶叶用的,一般用于颗粒型的乌龙茶,经验丰富的茶师不用称茶也可凭茶则估计投茶量
4、茶筒
主要是用来呈放茶钥、茶则、茶漏等物件的容器。
5、茶匙
一般用于条索型茶叶取茶(从茶叶罐中),或用于投放茶叶。
6、茶夹
主要是清洗茶杯茶具时,避免手被开水烫到而使用。同时也可用来夹取茶壶中的茶渣。即防烫,又卫生。
六君子茶具怎么用
1、茶匙:是分茶工具,避免用手直接抓取茶叶。故名思义,匙就是舀取物品的工具,茶匙就是为了分茶而设计的,但是茶匙一般和茶则配合使用。
2、茶针:是一种分解普洱茶茶饼的利器。用手掰开茶饼,一则不卫生,二则很难分的细腻,用茶针就能很好的把普洱茶饼分成可以冲泡的茶叶。
3、茶漏:是我们泡饮过程中,把茶水和茶水中的茶叶分离的工具。在茶壶和茶碗之间,过滤之用。
4、茶夹:茶夹是用来夹取茶碗的用具,避免茶碗烫手,避免手污染了茶碗。
5、茶则:一般和茶匙配合使用,在我们取茶时,用茶则取得茶叶,然后用茶匙缓缓分入茶壶,然后就可以冲泡了。用茶则的目的在于精准控制茶叶的量,且可以避免茶叶被污染。
6、茶桶:是用来储存茶叶的用具。例如普洱茶,用茶针分解成可以冲泡的茶叶后,就完全可以放在茶桶里了,茶桶的封闭性很好,可以有效的避免灰尘和水分的浸染。
茶道六君子都有什么
1、一个杯子形似笔筒,里面插着各种精巧的茶具,我们称它为“茶道六君子”,茶道六君子也是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个部件的统称。
2、茶筒:也称茶道瓶或收纳筒,是用来盛放茶艺用品的器皿。
3、茶夹:也被叫做茶镊,外形就如同一个夹子一般,夹取茶叶,或者有人也用它来夹洗杯子,防止烫手。
4、茶匙:形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
5、茶则:也称茶铲,用来盛放茶叶用的。
6、茶漏:或者称为茶斗,外形是一个环形的如同漏斗一般的器具,放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏。
7、茶针:也称茶通,形状如一根细头针的模样,用于疏通壶嘴,以免茶渣阻塞,造成出水不畅。
茶道六君子是哪六种茶具怎么用
1、茶道六君子指的是:茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。
2、茶夹:又称茶铲,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
3、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
4、茶漏:则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
5、茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
6、茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。
7、茶针:茶针(茶通):茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。