吃海鲜后,建议一小时以后再喝橙汁,或者吃海鲜时喝少量的橙汁。
一般不建议吃海鲜时喝大量橙汁的原因:
研究证明一次性摄入的维生素c含量超过500毫克可能和海鲜中的五价砷发生化学反应引起中毒,但通常橙汁饮料
中维生素c的含量并不多,少量喝根本不可能过量。
为什么吃海鲜配白葡萄酒
吃海鲜配白葡萄酒的原因:
1、白葡萄酒中富含酸性物质,搭配海鲜使口味干净且明快突出。
2、白葡萄酒具有强大的杀菌作用,鱼、虾、贝等海产品体内带有大量细菌。
3、白葡萄酒酸度也能穿透鱼的油腻,其葡萄味较为中性,不易被鱼腥味破坏。
海鲜吃多了会怎么样
1、好处:海鲜有利于降血脂,含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。
2、坏处:鲜中含有较多的不饱和脂肪酸和较少的结缔组织,食用后不仅易消化、吸收,而且还可有效防止动脉粥样硬化所以乙肝患者可适当食用些海鲜。
广州番禺吃海鲜
1、海鲜码头饭店,地址:广州市番禺区迎宾路沙溪路段111号3铺;
2、渔人码头饭店,地址:广州市番禺区石楼镇海鸥岛驿站旁;
3、十四涌海鲜大排档,地址:广州市番禺区大石沿沙东路恒达商务中心旁;
4、一方渔家,地址:广州市番禺区浮莲路99号亚运文化村内;
5、洪福海鲜酒楼,地址:广州市番禺区青萝路20号。
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