绿豆萝卜炖排骨:功效:有清热化痰、止咳、下气宽中、解毒的功效。食材:排骨、绿豆、白萝卜调料:猪油、食盐饮食宜忌:一般人均可食用。止汤适用于春季风温袭肺而致的大叶性肺炎、高热烦渴、咳嗽痰中带血等症。温馨提示:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜、以免药效相反,起不到补益作用。白萝卜不宜与胡萝卜同煮,会破坏白萝卜中的维生素c。
黑胡萝卜是转基因食品吗
黑萝卜,牛蒡的根,被称为东洋参,原产中国,呈纺锤形,肉质,皮部呈褐色,内呈黄内色。味微苦而粘。《本草纲目》称牛蒡,是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为散风除热解毒三要药。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气,久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。
胡萝卜是不是感光食物
胡萝卜的热量很低,不用担心食用胡萝卜会导致肥胖的情况,而且胡萝卜对于减肥有着一定的促进作用,那么胡萝卜是不是感光食物呢?胡萝卜对眼睛好吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
胡萝卜是不是感光食物
胡萝卜并不属于感光食物,一般感光食物中会富含铜等金属元素,以及呋喃香豆素等光敏物质,如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力,加速皮肤变黑,经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。食用大量感光食物后,持续照射阳光就会形成黑斑。但是胡萝卜中并没有这些光敏物质。
胡萝卜对眼睛有好处吗
胡萝卜对眼睛是有好处的。胡萝卜中含有丰富的维生素a,能起到保护视力的作用,但其只能缓解眼睛不适症状起不到治疗效果。而胡萝卜内含有胡萝卜素被人体吸收后,会转变成维生素,能起到明目的作用,还能减少眼睛疲劳和干燥症状,另外还能预防夜盲症。
胡萝卜是什么季节的蔬菜
胡萝卜属于秋冬季节的蔬菜,通常是在夏秋季节播种,到秋冬季节的时候采收上市。从它的生长习性上来看,苗期需要高温环境,根部肥大的时候需要凉爽的环境,因此在夏秋种植比较合适,利于生长。不过现在大棚技术先进,能满足生长需求,因此四季都有售卖的,市面上很常见。
胡萝卜可以延缓衰老吗
胡萝卜中的β-胡萝卜素是一种抗氧化物,可分解自由基,防止其对细胞造成伤害,故有延缓衰老功效。胡萝卜中的b族维生素和维生素c等营养成分也有抗衰老的作用。研究表明,从日常饮食中摄入足量的β-胡萝卜素能提升身体素质,可减少多种慢性疾病,有助于人们预防疾病、延年益寿。
虾仁香菇胡萝卜做馄饨馅有营养吗
材料: 虾仁200克、香菇4个、胡萝卜1小个、西葫芦1块、香菜1把、葱姜蒜若干、耗油一勺、盐一小勺、黑胡椒一点、淀粉若干、芝麻油一小勺。
步骤:
所有材料洗净。各种食材切碎,虾仁剁泥。除了香菜、姜、蒜其他材料加入一半的淀粉拌匀。锅里加油,爆香姜蒜,把搅拌好的材料放进去,炒饭虾仁微红,最后再加淀粉起锅。把芝麻油,和香菜拌进去。完成最后包馄饨。
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