石榴和胡萝卜放一起可以打汁喝吗

可以。但石榴中含有鞣质，鞣质的特性是可以把营养物质吸附粘连到一起，不容易分解。所以石榴和胡萝卜一起榨汁喝对营养的吸收会有一定影响，但没有其他副作用。

石榴营养丰富，果籽的维生素c含量比苹果高1至2倍，还含有钙、磷、钾等矿物质，可以直接吃，也可制成石榴汁等饮料饮用。研究表明，石榴汁是一种比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。将石榴洗净、去皮，剥下石榴粒，放进豆浆机或磨浆机中，打磨成汁就可以了。自己榨汁时可以将石榴籽完全研磨融入汁中，营养更佳。但榨好的石榴汁应当立即喝完，以免其中的多酚类抗氧化物等接触空气后被破坏。

延伸阅读

石榴汁怎么榨好喝窍门

首先不要挑选表面太光滑的石榴有点酸，不甜，然后借助工具取石榴籽、最好择一下杂质，然后装入密封袋里完全密封制石榴汁，双手或其他工具用力压石榴籽。最后品尝石榴汁，在袋底部剪一个小口挤出石榴汁、留下石榴籽，一杯纯天然的鲜榨石榴汁就做好了。

石榴汁怎么榨好喝窍门纯石榴汁用榨汁机榨，籽会十分影响口感，按着下面的步骤，榨出纯石榴果汁，真的很简单。

挑选石榴

选择石榴不要选择表面太过于光滑的，太光滑的石榴有点酸，不甜。

取石榴籽

用水果刀将石榴顶部割一圈，剥开果皮然后掰开取出石榴籽，最好择一下杂质。

装入密封袋

将石榴籽全倒入袋子里，将袋口合上完全密封。

制石榴汁

双手全力压石榴籽或者其他工具压，尽可能都给压扁了。

品尝石榴汁

最后在袋底部剪一个小口，挤出石榴汁、留下石榴籽。