猴魁是哪种茶喝法有什么讲究

猴魁是一种绿茶，主料是柿大茶鲜叶，其品质特征为：其成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，被评为全国十大名茶。

猴魁地喝法主要有四个步骤：

1、煮水：最好选用当地比较好的山泉水源，如无条件，可以购买矿泉水、剐水类的自然水源产品，切不可用自来水一壶了之，煮水至有细微水泡不断涌起即可，切不可鼎沸；

2、温杯： 绿茶均需要在4到6度冷藏，由于低温的缘故，茶也将其香气暂掩，投茶之前，以沸水烫杯后倒出温杯的水后才可投茶；

3、投茶：每杯投茶约为5克为宜，杯体选用阔口细腰的单层玻璃杯最佳，切不可选用双层杯，茶叶头尾整理整齐，以根部朝下投茶，利用杯体的热度让猴魁苏醒；

4、开汤：待水温降至80到85度左右，即可注水开汤，注水时切记沿杯壁注入。

讲究：水温比体温较高时，口中暂缓几秒钟下咽味道更甘醇。

延伸阅读

茶叶发霉还能喝吗

虽然社会发展已经很好，但是很多家庭仍旧是觉得随随便便将东西扔出去十分可惜。发霉的东西大多都是留下好的一部分仍旧继续使用，茶叶发霉还能喝吗？

那么，本期茶文化知识一起来涨涨姿势吧！

还想了解》》煮茶壶什么材料的好？

茶叶发霉是不能再喝的，茶叶发霉是因为受了青霉、曲霉污染，发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香，而且人体喝了还对身体有一定的损害，如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

要辨别茶叶的新旧、好坏都是首先要闻茶叶的气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿，鲜润活气的，若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了。各种茶叶都有特定的外形特征，没有发霉的茶叶是叶片则紧结、条索明亮的。

茶叶发霉一般表现为茶叶长白毛，带霉味，霉变严重的茶叶还会出现结块和长绿毛的情况。不过霉变也是有区分的，比如碧螺春、毛峰、云雾茶等名贵品种的茶在茶叶上也有白毛现象，这并不是霉变的原因而是茶叶细嫩的表现。

茶叶作为养生饮品也是有保质期的。一般来说，茶叶的保质期在18个月左右，茶叶放置的时间超过保质期也是会变质的。茶叶变质不但影响口感，更有可能危害健康。茶叶霉变还是不喝为好，喝霉变的茶叶可能会引起头晕眼花、腹泻等食物中毒症状，严重时会引发肾脏功能的病变，更有甚者有致癌的风险。不管是什么茶叶，一旦发霉就不能喝了。

普洱茶如果是白毛就没事儿。普洱茶膏有其独特的陈化周期。从理论上推算，其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏，在其内在物质转化完毕后，伴随所含结晶水的变质，茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。

已经发霉的茶叶是不能饮用的，有人认为丢弃太可惜，只是简单的晒晒吹吹，还想泡着喝这是很危险的，因为已经发霉的茶叶，常滋生了许多有害霉菌，分泌出了不少有损于健康的毒素，所以千万不要贪小失大。

男人冬天喝什么茶好

冬天喝普洱、铁观音，也就是黑茶好。经常上网喝绿茶，抗辐射。但是饮茶过多会有黑眼圈。

铁观音（tiěguānyīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

红茶加什么好喝

在红茶中加入牛奶、柠檬，味道都不错，具体做法如下：

1、牛奶红茶

原料：红茶、牛奶、条糖。

做法：将牛奶加热备用，将红茶与牛奶的量按照8比2进行调配，放入杯中，在杯中加入条糖，搅拌均匀即可。

2、柠檬红茶

原料：鲜柠檬、红茶、条糖。

做法：将红茶倒入杯中，挤入5滴鲜柠檬汁，加入条糖，搅拌均匀即可。