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l萝卜和蘑菇能放在一起炖吃吗

2023-06-15 13:36:05人气:17

萝卜富含维生素且有助消化,蘑菇有提高免疫力的作用,可以一起煮。方法:

1、蘑菇和胡萝卜洗干净,萝卜切稍大点的丁,蘑菇用手顺着纹理掰开,大蒜切碎;

2、锅中倒入平时炒菜用量的油,放入大蒜;

3、略炒出大蒜的香味后,倒入胡萝卜,再倒入蘑菇,翻炒;

4、接下来放生抽,继续翻炒。等蘑菇开始出水后撒盐,放一点点老抽(上色用),炒匀。然后盖锅盖,把火调小一点;

5、大概过3分钟,尝尝胡萝卜的口感,喜欢软一点的继续炖,喜欢脆一点的就可以了。

l萝卜和蘑菇能放在一起炖吃吗

延伸阅读

吃酸白萝卜有什么好处

1、酸萝卜中含有丰富的维生素c和大量的微量元素,能补充身体中的营养。

2、酸萝卜有开胃的作用,食欲不好的在饭前适当的吃一些酸萝卜来帮助提升胃口。

3、帮助消化的作用。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,帮助消化,还有助于体内废物的排出。

4、能诱导人体自身产生多种微量元素,可增强机体免疫力。

白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

胡萝卜放冰箱发芽了还能吃吗

胡萝卜发芽了是可以吃的,胡萝卜和土豆是不一样的,胡萝卜发芽并不会产生有毒的物质。而且如果将胡萝卜发育的部分,切下来进行培植是可以长成新的个体的,所以胡萝卜发芽了可以食用。

虽然说胡萝卜发芽了不会产生有害的物质,但是胡萝卜会把自身原有的营养物质分给发芽的新生命,所以胡萝卜自身的营养就降低了。如果胡萝卜发芽了是将发芽的地方处理一下,将芽去掉再进行烹饪。

魔芋和萝卜能不能混在一起吃

魔芋含淀粉、蛋白质,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达百分之三十。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达百分之六十五。魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外,它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品;在护眼液中加魔芋葡甘聚糖,能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合;还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高8到10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素c,而维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,防止脂肪沉积。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素c和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,有利于血管弹性的维持。

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