材料:
萝卜,豆腐400克,面粉400克,鸡蛋3个,葱姜,食用油,十三香,盐,鸡精。
萝卜卷的做法:
1、打入鸡蛋放少许水,盐;
2、放入面粉活成面团,待用;
3、萝卜切丝放盐腌出水;
4、豆腐切丁放锅里放入油煎至金黄;
5、将腌好出水的萝卜挤出水后把豆腐丁放在一起,切一些姜末葱末,放入盐,鸡精,十三香,食用油搅拌均匀;
6、将醒好的面团分成小剂子擀成薄薄的圆;
7、把馅均匀的铺满在整张面皮上;
8、卷起来,将两头压平切好;
9、放蒸笼里蒸至15-20分钟。
水萝卜的叶子能和羊肉一起吃吗
水萝卜的叶子和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌,而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用,而水萝卜的叶子性凉,能够去除羊肉的腥膻味道,营养能够互补,味道也能更好一些,可以做成羊肉汤锅。
羊肉汤锅的制作方法:
原料:羊肉500克,水萝卜的叶子250克,香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。
做法:
1、将羊肉和水萝卜的叶子洗干净、切成丝待用;
2、将姜片放入油锅中爆炒出香味后,再向锅中加入适量的清水;
3、待水开后放入羊肉和水萝卜的叶子,然后用小火将其煮熟;
4、加入盐、味精、料酒和胡椒粉,撒上葱丝、香菜即成。
胡萝卜和波莱一起吃可以吗
1、可以的,菠菜中的营养因素和胡萝卜内的各种微量元素在人体中不会相冲,胡萝卜主要是含有胡萝卜素以及其他一些微量元素。
2、菠菜含有大量的铁元素,以及其他的微量元素,比如磷等,并且纤维含量高,可以促进消化。这两者都是很适合作为婴儿的辅食的,但是一般至少要3个月之后才能使用。
3、胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物,又名甘荀,它原产于亚洲西南部,最早演化地为阿富汗,我国各地均有栽培。胡萝卜富含胡萝卜素,是天然的抗氧化剂。胡萝卜熟吃营养才会发挥出来。
吃白萝卜会不会伤胃
吃白萝卜养胃,不会伤胃。
萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气。”萝卜主要有白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜,营养价值都很高,各有各的功能。从中医上讲,白萝卜可以补气和顺气;红萝卜可以补心、活血养血,心脑血管患者可以多吃;青萝卜可以清热舒肝,吃水萝卜利尿功能特别好。
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