总是上火吃什么好

现如今社会上的竞争压力比较大，有些人工作比较的劳累，再加上作息时间不是很长，长久以来就十分容易导致上火。熬夜和吃油炸的食物都十分容易导致上火。那么本期的食疗养生，讲讲吃什么降火。

1、多喝开水

人体每天都要和喝足够量的水分，喝水是最好的排毒方法之一，喝水可以帮助我们身体稀释掉体内的毒素，然后通过尿液排出体外。如果我们每天饮用足够量的水分，就可以促进体内进行新陈代谢，还能够将有害物质排出体外。所以，我们每天至少要饮用1000ml的水分。

2、梨子

梨子是偏性凉的水果，具有清热解毒的功效，富含丰富的糖、碳水化合物以及多种维生素，能够有效清热解毒、清心降火的作用，所以想要降火可以每天吃1至两个梨子，这样子肺、支气管及上呼吸道上火有着相当好的滋润效果，我们也可以将梨煮汤来降低寒性，下火效果更好。

3、黄瓜

黄瓜是一种清热解毒、排毒养颜的蔬菜，多吃黄瓜能够有效促进身体新陈代谢过程，并将体内毒素有效排出。黄瓜中含有丰富的丙醇二酸，它能够有效抑制脂肪产生，黄瓜中的纤维素能有效排出人体肠道内腐化物质，并且降低胆固醇含量，有效排毒。

4、板蓝根

板蓝根具有清热解毒、预防感冒的功效，也具有一定的预防和治疗作用。临床上使用板蓝根清热凉血、抗病毒和抗菌。板蓝根还有退烧的作用，通过杀灭体内的病毒细菌等病原体来清除过氧自由基和热原。如果我们平时上火了可以食用板蓝根来降火。

5、多吃蔬菜

蔬菜大部分都属于碱性的，我们身体内的毒素氧化血液呈酸性，如果我们多摄取碱性的蔬菜，就可以中和体内过多的酸性物质，还能将聚集在细胞中的毒素溶解掉。蔬菜中含有大量的纤维素，能够清理肠胃。蔬菜中所含有的纤维素能够吸附消化道的代谢垃圾和有毒物质，并将其及时排出体外。

延伸阅读

上火吃什么降火最快

上火的表现最明显的就是长痘痘了，或者是会出现口腔溃疡的情况，而人们在出现上火的情况的时候，会选择一些降火快的食物来降火，那么上火吃什么降火最快呢？哪些是最适合的呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！

上火吃什么降火最快

荸荠

其实很多人都知道，在水果当中荸荠是最能达到快速降火目的的水果，在上火的时候吃几个就可以了，它不能多吃，因为荸荠性甘，寒。

雪梨

雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰。

黄豆

用黄豆煮水一起食用，可以排毒养颜，清热降火，解火毒。黄豆可以与鸡肉，枸杞，老姜一起蒸煮，能够延缓衰老，美容润肤。

青猕猴桃

青色的猕猴桃有很好的降火能力，我们可以直接食用，或者将它打成汁，它不仅可以达到降火的能力，还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好，不宜多吃。

雪梨

雪梨可以清热解暑，生津止渴，降火下火。将梨子皮消除后，可直接食用，还可做成雪梨汤或冰糖雪梨，能够美容养颜，调理内分泌，止咳化痰。

绿豆

每周吃1次绿豆汤或绿豆粥，能够排毒养颜，祛痘美白，减肥消脂，清热降火，杀菌解毒，促进肠胃健康。

苦瓜

苦瓜的降火能力是显而易见的，它的降火能力是最好的一种，我们可以用苦瓜降火可榨汁，可开汤，可清炒至7分熟后食用，可切成薄片晒干泡茶喝，但最好不要放糖，会影响食用效果。

预防上火的方法

随时补充水分

常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。

“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

作息时间规则

很多彻夜狂欢或通宵赶工的人，第二天都会觉得特别劳累，口气也特别污浊，甚至浑身乏力，这都是“上火”的表现。

其实，夜晚休息不够是导致“上火”的重要原因，因此，作息时间规则是预防“上火”的重要措施，如果很难做到，可以在熬夜后尽快饮用一些滋阴清热的茶饮，不要只喝清热解毒凉茶。

因为根据中医理论，熬夜容易耗阴，所以才导致“上火”，喝仅有清热解毒作用的凉茶不利于人体“阴”的恢复。

饮食清淡

一旦吃了辣椒、大葱或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵颐之后，就要考虑如何面对“火气”的骚扰了。其实，饮食应注重平衡和清淡，即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入，不要暴饮暴食，因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。

厦门小吃花生汤会上火吗

花生汤源于泉州地区，是一道美味可口的汉族名点。在我们享受其美味的时候，是否会忽略关于花生汤热量的问题？毕竟热量高的食物吃多了很容易上火，要是喝花生汤的话，会不会导致上火呢？接下来，就和小编一起到厦门小吃中一探究竟。

花生汤不会上火

专家认为，花生本身吃多了不会上火，喝花生汤也不会上火，但平时会用一些比较容易引起上火的做法、材料来煮，比如油炸、吃辣的，推荐吃盐水煮的，不会上火，而且吃花生对身体非常好。使用花生盾排骨也是不会上火的，因为猪肉不是明显的热性食物。

花生营养丰富，含有多种维生素，卵磷脂，蛋白氨基酸，胆碱及油酸，硬脂酸，棕樟酸等发生的产热量也大大高于肉类，比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍，故普遍受到人们的欢迎。花生本身大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花生为最好，它具有不温不火、口感潮润、入口即烂，易于消化的特点，老少皆宜，倘若再适当加此些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。

花生汤简介：

花生汤是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。这道美食发源于泉州地区，而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。

在泉州的婚庆、生日乃至大大小小的庆祝场合都可以看到花生汤的身影，花生仁的粒粒饱满象征了泉州人渴望圆满的美好祝愿，花生汤也已经彻底融入了泉州乃至福建的饮食文化之中，饱含着人们的美好祝愿，成了餐桌上的一道靓丽的风景线。

人参果吃多了会上火吗

人参果吃多了会上火。虽然人参果属于性温甘甜的水果,但是过多食用人参果还是会导致上火，出现口干、口角糜烂、喉咙肿痛等症状；而且会使得人体肠胃的消化能力减弱，甚至还会导致消化不良。

人参果有抗癌之王的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

通常情况下，一天最多吃一、两个人参果最佳,不宜一次性过多食用。如果出现上火的症状,或者上火的症状加重的话,就不应该再食用人参果。