莲藕吃多了会怎么样

莲藕是我们日常生活中十分常见的一种食物，因其香甜脆爽的口感，鲜美的味道，十分受人们的喜爱。那么莲藕吃多了会怎么怎么样呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

莲藕吃多了会怎么样

1、呕吐

生莲藕具有一定的降逆作用，其成分对胃肠有刺激作用，促进胃肠蠕动，不适合大量食用，食用过多可引起呕吐。

2、腹泻

莲藕属于寒性的食物，食用过多可导致脾胃虚寒，降低胃肠的消化功能，严重是可引起腹胀、腹痛、腹泻，生吃莲藕需控制量。

3、肥胖

莲藕是植物的块茎，含有大量的淀粉，其能量的含量和很多主食差不多，食用过多也会导致糖分摄入过多，短时间内不能完全消耗，会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖。

4、加重寒性体质

莲藕性寒，食用过多可加重体内的寒气，因此，寒性体质的人和月经期的女性不适合生吃莲藕，更不能过多食用，可引起寒性体质加重和痛经加重。建议寒性体质的人熟吃莲藕为宜。

吃莲藕注意什么

1、莲藕性寒，最好煮熟吃，生吃时需控制其量。

2、莲藕含有很高的淀粉成分，因此，肥胖者不适合过多食用。

3、莲藕性寒，经期的女性和孕妇不适合生吃，会加重宫寒。

延伸阅读

莲藕不能和什么一起吃

不能和藕一起吃的食物如下：

1、猪肝：因为藕含有纤维素，纤维素中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对微量元素的吸收，所以藕不能和猪肝一起吃。

2、大豆：因为大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收，所以藕不能和大豆一起吃。

羊肉可以炖莲藕吃吗

羊肉可以炖莲藕吃。莲藕和羊肉的营养并不冲突，既不会造成彼此营养流失，也不会对人体产生不利影响。而且莲藕和羊肉还非常适宜一起食用，具有润肺补血，益虚劳的功效。

羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，为优良的强壮祛疾食品，莲藕含铁量较高，含有大量的维c和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。

生莲藕可以吃吗

莲藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命c及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。