对于上了年纪的人来说,身体比较差,容易肾虚,身体的各项机能也在下降,肾也是一样,也会随着年龄的增大而功有下降,食物滋补是一个最好的选择。饮食文化带大家来了解下老年人的补肾方法有哪些?
老人补肾的食物有哪些?
1、海参
海参是一种海产品,具有补肾壮阳的功效 ,而且,海参中含有较多的胶原蛋白,经常食用的话,可以起到延缓衰老的作用,所以,建议老年人常吃海参,不仅可以补肾,还可以让自己变得更年轻。
2、羊肉
经常吃羊肉可以起到较好的补肾作用,而且羊肉的营养价值较高,非常适合老年朋友食用。羊肉的做法多样,可以红烧,也可以做汤喝,此外,涮羊肉也是不错的选择。
3、山药
山药具有健脾养胃、补肾固精的功效,非常适合需要补肾的老年人食用。山药的吃法有很多,常见的有山药排骨汤、清炒山药、拔丝山药等。
4、动物内脏
其实养肾的食物是非常多的,对于老年人来说,吃些动物的内脏可以获得比较好的效果,如猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓的作用,如果肾虚腰痛 、遗精、遗尿等症都可以通过吃这些动物肾脏来补益。
5、韭菜
韭菜这种蔬菜是非常常见的,它还有一个外号叫做壮阳草,每天吃韭菜可以起到补肾壮阳的作用,对于改善腰酸背痛是非常有帮助的,每次炒菜的时候可以放一些新鲜的韭菜进去,既可以补肾,还可以使菜品的味道更加的好。
老人如何补肾?
说到补肾的方法其实在生活中十分常见,但是越来越多的老年朋友认为采用中医补肾才是最好的选择,其实对于老年朋友而言,最好的补肾方法主要有以下几种:
1、多喝水很多中老年朋友并不爱喝水,但其实水是生命之源。如果身体缺水会导致毒素无法随着尿液排出而加重肾脏的负担,反而导致我们出现多种不适。因此多喝水是养肾的主要方法之一。
2、注意保暖很多朋友认为怕冷是肾虚的主要原因。但其实足部的保暖在补肾的过程中是十分重要的,肾经起源于足底。因此如果足底受到寒气的影响非常容易引发我们出现肾虚的症状,建议老人们一定要注意学会保暖。
3、保持良好的睡眠保持良好的睡眠是促进身体健康的关键所在,同时对于养护肾经有着非常重要的作用。我们身边有很多肾功能衰竭的患者,都有过分熬夜、过度疲劳的情况,因此建议要养肾,首先应当注意早睡。
老年人补钙吃什么好
1、中老年到达一定年龄后,常常并发有钙质的流失,也会并发有骨质的退变和增生,可以考虑通过食补,也可以考虑通过药物改善。食物多数选择一些含有蛋白质和钙质比较丰富的,像是虾皮、海鲜、贝类、鸡蛋、牛奶、瘦肉这一类的食品,含有比较丰富的蛋白质和钙质。
2、针对绝经期的女性,多数因为雌激素水平的下降,也可以导致骨质疏松的症状,多数可以考虑吃一些豆制食品,不仅含有丰富的蛋白质,而且能够补充人体的雌激素水平。另外也可以考虑口服一些钙片,多数可以选择像是钙尔奇、葡萄糖酸钙配合维生素d。
老年人是否适合吃粗粮
老年人可以吃粗粮,但是不适合经常吃粗粮。
粗粮虽好,但老年人由于胃肠功能减弱,粗粮吃多了会引起腹胀、消化吸收功能减弱。进入老年前,其机体代谢率降低,生理功能减退,消化系统的调节适应能力也下降。特别是肠胃功能较弱的老年人,粗纤维食物吃得过多,会促进肠蠕动,进而延长消化吸收的时间,加重肠胃负担,导致食物难以被完全消化、吸收,还会降低其他营养素的利用率,可能导致营养不良。因此,老年人每天吃一顿粗细搭配的粗粮就足够了。
老人在吃粗粮时候,应该用粗粮细作的方法。粗粮细作是指把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的食品,不仅能使粗粮变得可口,增进了食欲,而且可以提高人体对粗粮营养的吸收率,由黄豆、黑豆、青豆、花生米、豌豆磨成的豆浆等,是很好的混合食品。因此,应该将粗粮制作成各种美味食品,以满足老年人的需求。
什么饼干最适合老年人吃
全麦饼干面粉中含有普通面粉所没有的麸皮,而麸皮的主要成分是纤维素。相同重量的全麦饼干与普通饼干相比产生的能量会少10%左右。
膨松剂所有的饼干都加入一定量的膨松剂,而特别松脆的华夫饼干、香葱饼干等加的膨松剂最多,而膨松剂的成分是硫酸铝,吃这种饼干容易摄入更多的铝,据研究认为,铝会促进老年性痴呆的发生和发展。
钠咸饼干含有一定量的盐,对于高血压、肾脏疾病、水肿者都是不适宜多吃的。苏打饼干的原料中还有碳酸氢钠,其中的钠与食盐的作用是一样的。
夹心饼干甜香酥松、细腻爽口而受到许多人的喜爱,但是其夹心成分是油脂、糖粉,再加上香料、色素,故是一种能量很高的饼干,对于想预防老年性疾病及减肥的人都是不适宜的。
综上所述老年人最好选择口味清淡,甜度低,不太咸、含脂肪少,产生能量低的饼干,不太松脆、较硬的饼干可能是比较理想的饼干。
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