杏鲍菇和什么菜不能搭配着吃

1、鲍菇+鹌鹑蛋：易使人面生黑痣。

2、杏鲍菇+鹌鹑肉：易使人生痔疮。

3、杏鲍菇不能和驴肉、田螺、鸡蛋、鹌鹑肉一起吃，避免发生中毒的现象。

4、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，杏鲍菇对人体具有抗癌、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

延伸阅读

杏鲍菇和香菇能一起吃吗

这两种菌类食物可以放一起吃的，只要是蘑菇类产品不过敏的人或者是某种疾病有禁忌之外都可以一起吃的，菌类食物营养非常丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，另外香菇可以调节人的新陈代谢，降血脂，防止胆结石，助消化等等作用，建议可以经常实用点！

为什么杏鲍菇炒熟吃有点酸

杏鲍菇在做之前需要焯一下，否则就会略微发酸，这是杏鲍菇本身的味道，可以食用。 杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜——杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。

杏鲍菇不能和什么菜一起吃

杏鲍菇+鹌鹑蛋：食用易使人面生黑痣。杏鲍菇+鹌鹑肉：搭配食用会导致人生痔疮等的症状。注意饮食的禁忌。不能乱吃东西，避免带来不良影响，不要吃被污染的食物，注意饮食安全，不可以暴饮暴食。