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怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮

2023-05-16 11:30:03人气:53

1、栗子洗干净后,用刀在每个栗子中间划一刀,要划透栗子皮为好;

2、 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水;

3、 加入两调味勺的盐;

4、 把栗子放在盐水中浸泡5至8小时左右;

5、 将栗子中的盐水倒出,用清水洗干净后装入高压锅中;

6、 用高压锅煮饭功能15分钟高压即可,如果没有压力锅,放入沸水中煮20分钟也可以;

7、 煮好的栗子即可很容易剥开,而且很甜。

怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮

延伸阅读

栗子和石榴可以一起吃吗

可以一起食用。板栗富含丰富的矿物质和不饱和脂肪酸、石榴很有丰富的维生素和膳食纤维,可以一起食用,没有什么不良反应,大便干燥的原因有很多,可能是上火或者膳食纤维摄入过少。

栗子炒的吃好吃还是煮的好吃

栗子营养价值高,煮和炒都是一样的。

糖炒板栗做法:

材料:板栗750g、白糖适量;

步骤:

1、板栗洗净;

2、用剪刀剪出口子来;

3、剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟;

4、浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟;

5、等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁,再开个一两分钟,不用盖盖了,翻炒一下,让板栗把糖汁收尽即可。

功效:栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效,栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用,须注意的是,栗子生食难于消化,熟食时易滞气,故不可食用太多,且消化不良、温热甚者不宜食用。

酸奶鱿鱼栗子能一起吃吗

酸奶不可与以下食物同食:

酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

酸奶+香蕉:一起吃易产生致癌物。

酸奶注意事项:

禁忌人群:胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人;高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;皮肤干燥之人。

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