地瓜和栗子可以一起吃吗

地瓜和栗子可以一起吃，二者属同性食物，从药性上说二者并不相克。栗子具有养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。红薯有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。

延伸阅读

怎样炸地瓜条好吃

材料：地瓜300公克、番薯粉适量、糖5匙、胡椒盐1小匙。

做法：

1、地瓜去皮后洗净，切成粗条备用，放入容器中，加入糖拌匀。

2、将地瓜条静置10分钟使糖充分融化，再沾裹番薯粉，并均匀的洒上少许水。

3、再次均匀沾裹一层番薯粉。

4、地瓜条放入175℃热油中以中火炸约2分钟后，改转小火再炸约7分钟。

5、待地瓜浮起再以大火炸约1分钟后，捞出沥油，并趁热撒上胡椒盐即可。

地瓜干怎么做好吃

1、用料：红薯（地瓜）3个、油纸1张。

2、将红薯洗干净，去皮，然后全部浸泡在水里，裸露在外边会氧化发黑。

3、然后沥干水分，根据地瓜大小形状，切成手指宽度的小长条备用。

4、切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右，熟了即可。

5、蒸好的地瓜条稍微晾透，使用一次性手套把地瓜条摆放整齐在烤网上。

6、将烤箱温度调至60度左右，也是属于低温烘果蔬的温度，烘干约8个小时左右。

7、在烘干的过程中可以中途给地瓜干进行翻面的处理，这样地瓜干会加快烘干成品。烘的差不多的时候，表皮会慢慢变干很硬了，但是芯是软的口感。又香又甜的地瓜干就制作好了。

为什么地瓜不能和鸡蛋一起吃

地瓜不能和鸡蛋一起吃，主要因为两种食物混合在一起，容易导致腹胀，腹泻等症状出现。

地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素c以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。