产后 食谱 肉焖蚕豆瓣的做法
材料： 猪肉150克，蚕豆瓣350克。
调料： 盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。
做法：
1、蚕豆瓣洗净；猪肉洗净，切成片。
2、锅置火上，放入植物油，将肉片炒松散，放入蚕豆瓣同炒1分钟，加入鲜汤、胡椒粉、温馨小提示：味精、料酒，加盖焖约5分钟，淋入水淀粉勾芡，加盐调味即可。
营养分析： 此菜味道鲜美，营养丰富，产后食用可以帮助产妇恢复体能，提高免疫力。
适宜人群： 产后产妇。
九个月宝宝辅食食谱
到了九个月，宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了，不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱，所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱，快来围观。
【山药羹】
食材：山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。
步骤：
1、红豆洗净，放入清水中浸泡半个小时。
2、山药去皮洗净之后，切小块。
3、准备一个小盘子，倒入适量白醋和山药，去掉山药的粘液。
4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂，放入已洗净的熟山药粒，加入少许冰糖。
5、干淀粉加水勾兑成水淀粉，倒入勾芡，撒少许糖桂花即可。
小贴士：宝妈在挑选山药时，不能买表面有异常斑点的山药哦，因为这表明山药已经感染过病害。
【南瓜蒸蛋】
食材：小南瓜、鸡蛋。
步骤：
1、小南瓜洗净，切掉顶部，盖子要留着哦。
2、用勺子挖空南瓜里面的籽，再挖掉小部分果肉。
3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。
4、鸡蛋打散，然后倒入适量温水继续搅拌，水和鸡蛋的比例是2:1。
5、南瓜盅取出后晾凉，倒入蛋液，之后放入锅中蒸10分钟左右即可。
小贴士：姜是老的辣，南瓜也是越“老”越好，因为这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富哦。
【排骨面条】
材料：宝宝面、排骨汤。
步骤：
1、取出适量宝宝面，加水煮烂。
2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟。
3、捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。
小贴士：吃专属的营养宝宝面可以锻炼宝宝的吞咽能力。妈妈也可以尝试给宝宝食用添加了蔬菜粉或肉粉的面条，这样营养会更均衡。另外需要注意的是，普通成人面条普遍都添加了食盐，避免对宝宝尚未发育完全的肾脏造成负担，建议妈妈选购无添加食盐，为宝宝量身制作的宝宝面。
九个月宝宝吃什么辅食有营养
九个月宝宝辅食可以变得丰富多样了，宝宝吃得好，身体才能棒棒哒。有很多看似大人才能吃的食物，其实稍加烹制就能变成宝宝的最佳辅食。下面贴出几种适合宝宝食用且营养丰富的辅食，宝妈快mark吧！
面条。目前市面上有专门给婴幼儿食用的面条出售，宝妈在挑选时，可以选择添加了蔬菜粉或肉粉，且细小、较短的面条。这样的面条不仅营养丰富，容易煮熟，也更适合宝宝咀嚼和吞咽。如广受妈妈欢迎的亨氏品牌，其宝宝面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作，柔软细滑，容易煮熟，更利于宝宝消化，还有独立的营养伴侣包，科学搭配各种营养素，加到煮熟的面条中，既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮久导致营养的流失。
米粉。宝妈在給宝宝挑选米粉时，建议选择大品牌生产的米粉，例如亨氏，毕竟经过严格的质量检测，且强化了宝宝成长所需的营养素，给宝宝添加更放心。
酸奶。酸奶能增强宝宝的身体免疫力，促进宝宝的大脑和心脏健康发育，酸奶中的钙和维生素d还有助于骨骼和牙齿的发育呢。
南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满，还味道香甜、口感细滑。另外，南瓜还富含维生素a和维生素c，和大米、小米一起熬成南瓜粥，或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋，味道好又营养。
扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素，可谓营养丰富。宝妈可以将扁豆煮熟之后混合各种蔬菜一起喂给宝宝吃；不过，宝妈不能让宝宝吃太多，不然会引起宝宝腹胀。
西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其富含的硫化物还能丰富宝宝的味觉呢。将西兰花蒸熟后切成小块喂给宝宝吃，很不错呢。
九个月宝宝辅食的添加原则
不知不觉又长大了很多了，宝宝九个月的时候已经吃辅食有一段时间了呢，宝妈给宝宝添加辅食的时候也得心应手了吧。不过，给九个月宝宝添加辅食时也要遵循一些原则哦，下面一起来看看吧！
辅食原则1：从流质食物过渡到固体食物
宝宝刚开始添加辅食时，因为都还没有长出牙齿，所以只能给宝宝喂流质食品。不过当宝宝长到九个月大时，宝宝的乳牙已相继萌出，所以此时宝妈可以给宝宝吃点固体食物，如饼干、烤馒头片等，可以锻炼宝宝的咀嚼能力。
辅食原则2：从一种食物到多种食物
其实九个月宝宝的辅食可以多元化了呢，但是也不要一次性给宝宝吃n多种食物哦。建议宝妈给宝宝添加辅食时，每次只加一种；经过4—5天，如果宝宝没有消化不良或过敏反应，精神和食欲都正常的话，再添加第二种。
辅食原则3：喂奶之前吃辅食
添加辅食最好在喂奶之前。因为饥饿时，宝宝更容易接受辅食。如果在两次喂奶间给宝宝添加辅食，那么宝宝就会由于仍未饥饿，对辅食兴趣不大。
辅食原则4：辅食添加要定量、定时
给九个月宝宝喂辅食要定量哦，而且最好有规律，定时喂食。
九个月宝宝辅食的制作工具
九个月宝宝的辅食变得更加丰富多样了呢，宝妈不仅可以给宝宝喂食汤类、粥类、水果泥、蔬菜泥等较好消化的食物，也可以给宝宝吃点固体食物，帮助宝宝磨牙。于是问题来了，制作水果泥、蔬菜泥等需要用到辅食料理机吗？辅食料理机的好处有哪些？怎么挑选辅食料理机？下面一起来了解下吧！
辅食料理机一般都可以用来煮东西，熬汤、煮粥不在话下，也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等，功能很多。另外，用机器来制作辅食会让食物更加细碎，方便宝宝咀嚼、吞食。
辅食料理机有手动和电动的，一般电动更加方便哦，手动也ok，就是制作辅食速度较慢。如果购买的是电动的辅食料理机，就需要考虑机器的安全性，例如是否有断电保护，是否会自动切断电源，操作是否方便；而手动的话则要考虑机器是否耐用，步骤会不会繁琐。
九个月宝宝辅食要注意什么
经过几个月的辅食添加训练，此时宝宝的食物选择范围已经扩大了不少了呢，大部分食物都已经可以进食了。不过，在给九个月宝宝添加辅食时，仍要注意以下几点哦：
1、喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝肉汤是很健康的做法，但煮汤的时候肉都是比较大块的，而且随着水温升高，食物中的蛋白质还是呈凝固状态留在肉里面的，所以喝肉汤不能很好地给宝宝补充蛋白质，直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。
给宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥时，宝妈们可以选择自制，也可以选择市面上销售的佐餐泥产品。但在选择佐餐泥产品时，需要特别注意以下两点，一是佐餐泥的食材选择是否优质、全面，二是该佐餐泥产品有无添加香精香料或防腐剂。另外，质地是否细腻也是挑选佐餐泥产品的参考标准之一哦。亨氏的佐餐泥不失为首选，它全球选取优质原料，为宝宝进行科学的营养搭配，且不含防腐剂，高科技杀菌，并采取创新保鲜包装技术，携带方便又安全，能帮助宝妈轻松为宝宝准备一份完美辅食哦。
2、将食物蒸熟更好。蒸熟的方式，能在很大程度上保存食物的各种营养素，所以宝妈制作辅食时，最好能蒸则蒸哦。
3、宝妈不能给九个月的宝宝喂食刺激性的食物，如辣椒、姜、大蒜等。这些食物容易刺激宝宝的肠胃，导致宝宝身体不适。另外，太甜、太腻、太咸的食物也不宜喂给宝宝吃。
4、宝妈要适当给九个月的宝宝吃点硬食，如水果块、面包片等，以锻炼宝宝的咀嚼能力。
孕妇食谱大全
在怀孕后，孕妇妈妈的营养是最重要的。妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。那么对于孕妇来说，有哪些营养价值高的菜品呢？
1. 莴笋
孕妇适当使用莴笋可以办帮助消化，我们知道孕妇的食欲经常都不好。食用莴笋后，能帮助孕妇增加食物，多吸收营养物质。而且莴笋的含钾量是非常高的，有利于孕妇进行更好的排尿，可以缓解由于子宫变大压迫膀胱而导致的尿频的问题。莴笋对于孕妇的神经还有刺激的作用，对于孕妇以及胎儿的眼睛都有好处。对于莴笋的吃法，可以选择清炒莴笋丝等。
2.鸡肉粥
鸡肉对孕妇来说是在孕期不可避免要食用的食物之一，由此可见它的营养价值有多高。鸡肉相比较牛肉等其他肉类，蛋白质的含量更高一些，但脂肪量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体中必须必备的氨基酸，因此，可以选择用鸡肉来帮助孕妇补充营养。
3.冬瓜和紫甘蓝
对于冬瓜来说，它本身就具有利尿的作用，而紫甘蓝的营养也是非常高的。富含丰富的维生素等元素，对于孕妇来说也是可以适当食用的。但这里注意的是，冬瓜性寒，对于体质虚弱的孕妇来说，还是少食用的好。
孕妇不能吃哪些食物
当怀孕后，在饮食上一定要格外注意，有的食物千万不要随便的乱吃，有的食物也不能食用过大。否则可能会出现导致食物中毒，危害到胎儿的健康，严重的可能直接导致胎儿流产。那么孕妇究竟不能吃哪些食物呢？
1. 鲜木耳
木耳我们都知道它是生长在潮湿没有光线的地方，因为木耳对于光线是没有抵抗力。如果孕妇食用鲜木耳后，一旦孕妇出门接触到阳光后，很大可能会患上日光皮炎，对于严重的孕妇患者可能还会导致喉咙肿痛最后导致呼吸不通畅。
2. 部分豆类
有的豆类孕妇是绝对不能食用的，例如四季豆，红腰豆这一类，如果在这一类豆类没有煮熟的情况下，孕妇食用后，会导致孕妇出现中毒的情况。
3. 发芽的土豆
土豆在发芽后是不能使用的，因为发芽的土豆中含有龙葵素，如果孕妇不小心食后，孕妇的意识可能会慢慢出现意识障碍，伴随出现的还有呼吸不通畅，对于严重的患者还会出现心脏衰竭等情况。
4. 酒
稍微有点常识的人都知道，怀孕的人事一定不能饮酒的，因为孕妇饮酒后会导致肚子的胎儿出现畸形或者智力出现障碍。
孕妇吃什么水果好
在怀孕的时候，孕妇多吃水果可以补充营养和水分，因此水果深得孕妇的喜爱。但如今水果的种类那么多，并不是每一种水果都是适合孕妇食用的。那孕妇吃什么水果才最好呢？
1. 柚子
孕妇在怀孕的时候食用柚子是非常必要的，因为柚子中含有天然的叶酸，当胎儿不断在母亲肚子里成长的时候，孕妇的身体就需要大量的叶酸来供给腹中的胎儿。如果在怀孕时期，孕妇叶酸缺乏太多，就可能出现胎盘过早的脱落或者在妊娠期间出现高血压的情况，还会导致胎儿在腹中的发育迟缓等。因此柚子对于孕妇来说是首选的水果之一。
2. 苹果
苹果一直以来都具有“益智果”的美称，因为它还有非常丰富的微量元素和维生素等多种的营养成分，孕妇在怀孕期间食用苹果，有利于腹中胎儿大脑的发育，对于后天孩子的记忆力也是具有很大的帮助。而且好处最好的一点就是在怀孕的时候孕妇多吃苹果，可以帮助孩子在小时候患上哮喘的概率降低。
3. 梨
对于孕妇来说，梨也是很有好处的一种水果，平日我们都知道梨是具有清心润肺，止渴生津的作用。在孕期的时候，孕妇食用梨还可以帮助孕妇治疗妊娠时期水肿和高血压。不仅仅如此，梨还具有安神和安胎的效果。
孕妇吃什么坚果好
我们知道坚果中含有大量的蛋白质等营养物质，这些对于腹中正在生长的胎儿来说都是不可必少的。因此孕妇在孕期常食用坚果可以帮助胎儿健康的生长。那么孕妇到底吃什么坚果才好呢？
1. 松子
松子中含有大量的钙，铁，钾等多种矿物质，能给我们的孕妇提供丰富的营养成分，帮助孕妇缓解疲劳和强筋健骨等。而且松子中的维生素含量也非常高，可以帮助孕妇们延缓衰老等。松子对于大脑和神经都有益脑补脑的作用，对于胎儿也是极好的。
2. 核桃
核桃在众多坚果中，是最受孕妇欢迎的一种。我们对于核桃都知道它对于大脑的发育有补脑的作用，不仅如此，核桃还具有增强机体的抵抗力等，可以促进伤口更快的愈合。而且，核桃还具有止咳的作用，对于冬季的孕妇妈妈而言，是首选的坚果之一。
3. 杏仁
杏仁具有止咳和平喘的作用，而且对于孕妇在孕期出现的便秘情况也可以起到预防的作用。但是这里注意的是，杏仁本身带有小小的毒性，因此孕妇在食用杏仁的时候一是注意不要食用发霉或者生的杏仁，二是食用杏仁的数量一定要得到控制，千万不要食用过大，一般一天食用几粒就足够了。
其实，很多坚果含有丰富的营养，怀孕期间多吃对胎儿和孕妈妈自身都非常有益。但也存在像杏仁这样孕妈需谨慎食用的坚果，所以在选择坚果的时候，越来越多的孕妈妈选择购买孕妇专用的坚果，比如妈妈网旗下的“妈妈良品”，推出的孕期每日坚果内含核桃、榛子、腰果、南瓜子仁等多种混合坚果，营养相对全面，也不用担心吃到不适合孕妈吃的坚果，而且每天都科学定量，避免了食用过多导致孕期肥胖、营养过剩等问题。孕期每日坚果原味无添加，健康安全方面也比较放心。
孕妇吃鹅蛋有什么好处
鹅蛋因为含有大量的蛋白质而受到孕妇的热爱。因为鹅蛋中的营养物质能很有效的被孕妇所吸收，对于腹中的胎儿的生长很有帮助。那我们就具体来看看孕妇吃鹅蛋有什么好处吧！
1. 去胎毒
孕妇在怀孕的前期，吃鹅蛋可以帮助孕妇去除胎毒，这样在腹中的胎儿出生后，患上皮肤病的概率就很小，而且皮肤相比较还更好。这是因为在鹅蛋中，它的蛋清具有去毒的功效。
2. 有利于大脑神经发育
在鹅蛋中，蛋黄具有非常丰富的磷脂，在磷脂中有一半都是卵磷脂。而卵磷脂又具有发育大脑神经的作用。因此孕妇食用鹅蛋对于孕妇和胎儿的大脑发育都有好处。
3. 防寒气
对于冬季怀孕的孕妇来说，最怕的就是受到寒气的入侵而生病。而鹅蛋甘温，能帮助孕妇补益气，因此对于在冬季的孕妇来说，食用鹅蛋可以帮助自己预防寒气的入侵，保护身体，以免生病而影响到胎儿的健康。
主料：熟烟熏鸭 250克
配料：红甜椒25克 嫩姜40克 青蒜苗25克
调料：植物油25ml，酱油8ml，白糖1克
制作：先把烟熏鸭剔骨，切成长4cm粗0.7cm的丝，嫩姜切丝，红甜椒切成粗0.7cm的丝，然后把鸭丝放入烧至五成热的油锅中炒数下，加入姜丝、椒丝;再放入酱油、白糖、青蒜苗段，少出香味，起锅。
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