补钙小虾米的做法:
1、准备虾米400克、青蒜100克、青椒10克、生姜20克。
2、将小虾米洗净,锅开小火下虾米烘至颜色变红。
3、蒜和青椒切丁。
4、热锅冷油爆香姜丝。
5、下青椒和蒜炒至断生。
6、倒入烘好的虾米大火快炒。
7、调入少量盐和味精炒匀出锅即可。
虾米不能和什么一起吃
虾米是一种很常见的食物,但有些食物和虾米一起吃,会产生不良影响。那么,虾米不能和什么一起吃?虾米和什么食物相克?虾米和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!
虾米不能和这些食物一起吃
虾米和芹菜一起吃:将所含的维生素b1全部破坏。
冬瓜炒虾米怎么做好吃
备料:冬瓜一个、虾米适量、植物油适量、葱花适量、姜末适量、水淀粉适量、料酒适量、盐适量、味精少许。
做法:
1、将冬瓜去皮、瓤、籽,洗净后切片。
2、用少许盐将冬瓜片腌制5分钟左右,沥去渗出的水备用。
3、锅中倒入油烧热,加入葱花、姜末爆炒。
4、锅中加水一勺、料酒、盐和虾米适量,烧开后放入腌制好的冬瓜片,旺火开后改中火焖烧。
5、待冬瓜入味后,加入味精,淋入水淀粉勾芡即可。
虾米和螃蟹怎么一起吃
1、虾米和螃蟹是可以一起吃的,可以使用炒制和做汤的烹调方式进行处理,但是不要吃的太多,防止形成消化不良。
2、摄入蛋白质的同时如果没有碳水化合物的帮助,利用率会大大下降。因此,在吃虾米和螃蟹的时候首先应该搭配的是谷类,肠胃功能好的人最好选择粗粮,反之可以选择吃米粥或者面条。有了谷类食物的帮助,蛋白质的利用率更高,也更“养胃”。
3、为了减少虾肉和蟹肉中大量胆固醇对人体的伤害,吃的时还应该注意搭配高膳食纤维的食物。其中包括各种蔬菜、粗粮、水果等,这些食物对减少胆固醇的吸收以及促进胆固醇的合理代谢都有帮助。
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