金鳟鱼怎么吃

原料：金鳟鱼、鸡蛋清、葱、辣椒酱、料酒、精盐、味精、干淀粉、豆油、花椒盐。

制作过程：

将金鳟鱼去鳞，从鳃部挖出锶和内脏，洗净，斩去头，把鱼肉切成两片，剔去鱼皮，切成长5厘米、宽5毫米长的鱼条，放入碗中，用料酒、盐、味精腌渍1分钟，入味，待用。再将蛋清放入碗中，抽打成泡沫，拌入干淀粉，涂遍鱼条。炒锅烧热，放入豆油，烧热后，稍冷却，再将鱼条逐条入锅，炸2分钟，待结壳时，捞出，控油，入盘。配合花椒盐、葱和辣椒酱食用即可。

延伸阅读

什么人不能吃鱼泡

对鱼泡过敏者和3个月以内的婴儿不能食用。鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。 生活在海水上层和中层的硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士，作为进补，至为合适。

小体鲟鱼吃什么

小体鲟食性杂，主要以小鱼虾、水生植物为食。为鲟科鲟属的鱼类，主要分布于欧洲的淡水。体呈长锥形，体被5行骨板，骨板行间散布着小梳状颗粒。口小、横裂，下唇中部断开。

与其他鲟鱼的区别特征是：下领的中间部位有小口，侧骨板数超过50枚。小体鲟体色变化较大，背部常呈深灰褐色，腹部黄白色。

小体鲟通常不作远距离的洄游，生存水温为2至33℃。已经在成都、山东和北京等地区试养，适宜在我国东北、西北、西南地区偏冷水水库和湖泊增养殖。

接吻鱼吃什么食物

接吻鱼吃的食物有很多种，例如浮萍，鱼虫，面包虫，小虾，蚯蚓等。每次喂食之后都要尽快将剩余的食物清理干净，避免污染水质。除了给它喂食动物性饵料，还可给它喂专用的鱼饲料。最好是搭配动物性饵料一起饲喂，长时间喂鱼饲料对它的生长不利。喂食的时候每天早晚一次就行，每次少量，不要喂太多，鱼刚能吃完为宜。