面条的做法有很多, 最简单好吃的面条做法可以做酱拌面, 做法如下:
食材:
面条100克 牛肉酱2勺 青菜50克 醋1勺 芝麻油1勺 鸡精少许
1 先买一瓶牛肉酱或者自己喜欢吃的其它酱;
2 面条最好买用面粉刚做出的新鲜面条 ,没有的话就用干面条;
3 再准备一些新鲜的蔬菜 ,比如青菜等洗净备用;
4 锅中倒入适量水 ,待水烧开加入面条 ,煮几分钟面条后加入青菜 ,待面条煮软即熟 ;
5 将面条盛入碗中, 加入适量香辣酱 、醋、 芝麻油 、鸡精拌匀即可。
面条底汤汁怎么做才好吃
1、肉切块,圆葱切条,把干辣椒切段,葱切丝备用;
2、热油锅,放入肉,五香粉,干辣椒。用料酒煸炒至肉的油出来,接着放入圆葱翻炒;
3、放入生抽3勺翻炒后加入多一些的水,放入八角,香叶,冰糖4颗,放入大喜大牛肉粉。滚汤时尝尝味道,然后用盐调咸淡。盖上盖子,用小火煮10分钟,肉汤完成,可直接入碗里;
4、开盖后,倒出大部分汤汁,留少许底汤和食材。放老抽少许,给肉上色,大火收汁,肉也完成;
5、水烧开,加些盐,煮面条;
6、面条放入之前备好的汤里面,上面放上切好的葱丝;
7、做热油少许,最后把油浇到葱丝上。就是葱油了。再把之前做好的肉肉倒入面条里,搅拌均匀即可。
面条过期两年了还能吃吗
理论上,过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质,不建议吃。
在保质期内食物的成分和其中含有的细菌会维持一个相对稳定的状态,所以食用没有问题。但是过了保质期之后食物会腐败变质,其中的霉菌和各种细菌会加速滋生,并且产生大量对人体有害的物质。有害物质的数量会随着过期时间的增加,而不断增长。过期两年的面条中含有大量对人体有害的物质,所以不建议食用。
生面条酸了能吃吗
面条酸了之后就不能吃了,而且生面条酸了,说明这样的面条已经变质了,这个时候一定要把生面条扔掉,如果吃的话,还有可能会导致胃肠方面的一些症状出现,并且有可能会导致恶心呕吐或者是腹泻,肠胃中毒方面的症状出现,虽然有的人比较节省,但是吃完这样的粮食对身体来说是有害健康的。
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