面条和什么煮才好吃

主料：挂面适量、白菜叶适量。

辅料：油适量、盐适量、剁椒1勺、生姜1片、大蒜籽2瓣、蒜苗2根、酱油适量。

做法：

1、白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用；

2、碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味；

3、爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖；

4、水开后丢进适量挂面煮；

5、面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去，加一勺剁椒进去，滴适量盐、酱油和味精进去；

6、最后把切好的蒜苗丢进去便可。

延伸阅读

如何煮面条好吃又简单

过生日时，相信大家都会煮上一碗长寿面，代表了我们美好的祝愿，那平时吃的面条就简单多了，一起看看吧。

锅中水烧开，放入面条

立即用筷子将面条搅散，防止粘黏

在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中

从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了

在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条

等面条煮软，用筷子能轻易夹断时就好了

关火，将面条捞出放入刚才准备好的汤中。

自己在家怎么煮面条比较好吃

1、西红柿开水烫一下去皮，打成泥。

2、加入面粉，一个鸡蛋，揉成面团醒十分钟。

3、擀成大的薄厚均匀的饼状，折叠切开。

4、热锅放油，葱炸香，放入胡萝卜丝，加水开锅入面条，加上蘑菇、盐、鸡精，出锅滴入香油即可。

世界十大最好吃的面条

说到美食，主食系列一定要好好给大家介绍，尤其是面条系列，光是中国的面条种类就数不清，那么面对不同国家的人不同的口味，大家都喜欢那些面条呢?今天小编就来为您列出世界十大最好吃的面条，快来看看吧。

世界十大最好吃的面条：

1、兰州拉面

2、意大利肉酱面

3、味增拉面

4、豚骨拉面

5、培根蛋面

6、韩式炸酱面

7、担担面

8、河南炒面

9、刀削面

10、朝鲜冷面

1、兰州拉面

详细介绍：兰州拉面中国人平时生活中经常吃，面条劲道爽口，鲜香的汤汁加上牛肉，没有人不喜欢，许多外国人也对兰州拉面是爱不释手。

2、意大利肉酱面

详细介绍：说到意大利的美食怎么少得了意大利面呢，意大利肉酱面是非常具有代表性的，酱汁的口感独特，加上意大利面的口感，吃起来别有一番风味。

3、味增拉面

详细介绍：味增拉面的做法是非常讲究的，它的味增汤在日本被称作是国汤，面条的口感也非常q弹，加上香葱、豆芽自己玉米等配料，吃起来想象入味又爽口。

4、豚骨拉面

详细介绍：豚骨拉面是日本的特色美食之一，许多外国人成它为世界上最好吃的面条。面条的颜值也非常高，口感浓厚香醇，汤的味道也非常鲜美。

5、培根蛋面

详细介绍：培根蛋面是意大利面中的一种，相较于意大利肉酱面，它的味道会更加的香浓，因为里面会加入奶油和牛奶，喜欢吃甜食的朋友一定会喜欢。

6、韩式炸酱面

详细介绍：平时喜欢看韩剧或者韩国综艺的朋友对于韩式炸酱面一定不陌生，味道和中国的炸酱面其实有很大差异，韩式的口感更浓郁，酱料中还会加入海鲜，面条也更加q弹一些，非常的好吃。

7、担担面

详细介绍：担担面是四川的特色美食之一，喜欢吃比较鲜辣口感的，担担面会非常适合你哦，辣椒油加上爽滑劲道的面条有谁会不喜欢呢。

8、河南炒面

详细介绍：河南炒面在全中国都是非常流行的，它的面条的材料比较特殊，不是面粉，而是荞麦面，烹饪炒制之后吃起来会更加有回味。

9、刀削面

详细介绍：刀削面也是中国的特色美食之一，它是用纯手工的方式制作，所以面条的口感会更好，加上独有的酱料和汤汁，吃起来回味无穷。

10、朝鲜冷面

详细介绍：朝鲜冷面不是韩国的专属美食，我国的朝鲜族以及东北一些地区也是经常吃冷面的，它的面条是放在冷水或者冰水里面的，加上酱料和配菜，吃起来非常的爽口。