藕和豆腐可以一起吃吗

1、莲藕可以和豆腐一起吃。

2、莲藕中富含淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素；

3、豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素b1、维生素b6等营养元素。

4、这两种食物成分不相克，可以一起食用。

延伸阅读

藕粉与鸡蛋能放在一起吃吗

鸡蛋和藕粉两者互不相克。

鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。鸡蛋不宜与甲鱼一同食用。同时，生鸡蛋不宜吃，这主要是因为经常吃生鸡蛋会抑制人体吸收生物素。。

莲藕味甘、平和、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；老幼妇孺、体弱多病者尤宜。

每天都吃藕会不会胖

不会的，而且好处多多。

1、莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1,以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。

2、生藕性寒：有清热除烦、凉血止血散淤之功；

3、熟藕性温：有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效；

4、藕段间的藕节因含有2％左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒，莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效，均可入药治病。

莲藕汤的做法简单又好吃

1、要选带泥土的莲藕，这莲藕尽量选择老一点的，不要选择洗干净，泡过药水的莲藕。

2、整个削皮待用。

3、准备好五花肉跟花生。

4、把所有材料放进锅里，倒入水，也没过莲藕，再过十公分。

5、高压锅压30分钟，转小火五分钟

6、煮熟的莲藕捞起来，切成一块块，放入锅中，加入盐，香菜，就可以起锅了。