1、食材:牛奶100克,消化饼干95克,酸奶200克,大芒果1个,吉利丁片15g,黄油40克。
2、芒果全部切丁,等会一半要搅拌,一半要装饰用。
3、来把消化饼干压碎,然后黄油融化后倒入饼干里,搅拌均匀,找个可以装慕斯蛋糕的容器,把搅拌好的倒进去后压实放冰箱冷藏15分钟。
4、牛奶隔水加热,把用冷水泡软的吉利丁片放进去搅拌均匀,接下来做芒果,芒果一半放进搅拌机加酸奶打成泥,然后和牛奶部分的搅拌在一起。
5、倒入磨具后,剩下的半个切丁芒果放到上面,就大功告成啦。放冰箱冷藏4个小时以上,就可以直接吃。
猪皮糕怎么做才好吃
1、准备材料:猪皮400克、小米辣适量、姜丝适量、蒜米适量、生抽适量。
2、首先把猪皮清理干净,然后放到锅中,加适量的水进去煮沸,灼5分钟左右。
3、然后捞上来,用刀把肥肉刮出来干净,再把猪皮切成一条条的。
4、放到锅中,加适量的盐,水,水和猪皮的比例是1-1,盖上盖子大火煮沸转小火焖。
5、煮到猪皮和水变得很粘稠为止,然后铲上碟子,晾凉后放到冰箱一个晚上。
6、做调料:小米辣剁碎,姜切丝、蒜米剁成末,然后把这几个食材放到碗中,加适量的生抽和香油搅拌均匀备用。
7、放在冰箱一个晚上的猪皮凝结成糕,然后切成一片片,再把调料浇上去搅拌均匀就可以食用了。
如何做发糕好吃又简单
1、材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入面粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉。
4、搅拌均匀。
5、模具事先涂油。
6、将面糊倒入。
7、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些。
8、再蒸20分钟左右即可。
六寸蛋糕够几个人吃
1、六寸蛋糕是蛋糕里最小尺寸的了,够2-3人左右吃。
2、15.24cm。通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。
3、英寸或吋是使用于联合王国(uk,即英国)及其前殖民地的长度单位,一般为1in=2.54cm。在英制里,12英寸为1英尺,36英寸为1码。
4、一英寸=2.54厘米。即直径为15.24厘米的蛋糕。6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰。