1、食材：泡面一袋、干面适量、菜叶适量、鸡蛋一颗、醋适量。
2、准备一颗鸡蛋，适量的菜叶，一支干面。
3、锅里加适量的水，一般的炒锅加一半左右，烧沸待用。
4、用另外的锅或者蒸蛋器，将鸡蛋煮个几分钟十来分钟，看个人喜好，喜好糖心蛋的时间可以稍微短点，菜叶洗净待用。
5、先将干面下入沸水中煮，下面的过程一定要迅速的用筷子将面拨散，避免粘到一起不好吃。
6、待干面煮了一到两分钟的样子，再将泡面面饼放入锅中煮，开大火继续煮两分钟。
7、将泡面作料放入碗中，加入适量的醋，用勺子舀两勺沸腾的面汤将作料拌匀。
8、将面条捞出，装入碗中拌匀。同时火不需要关，面条捞出后将准备好的菜叶放入沸腾的面汤中烫一小会捞出装入碗中。
9、将刚刚煮好的鸡蛋，剥壳放入碗中，鸡蛋剥壳的时候，先放入冷水中冰一小会会更好剥壳，剥壳的时候先冲大的一头剥。
国内飞机上能吃泡面吗
可以。国内航空公司，一般都会在飞机上准备几碗泡面。主要是为了应付特殊饮食要求的乘客。
飞机客舱又是一个特殊环境，所以吃方便面很有可能会给身旁的其他乘客带来困扰，如果一定要食用的话，一定要征询所乘航班乘务员的意见。
泡面用锅怎么煮才好吃
原料:方便面一包，鸡蛋一个，火腿一根。
制作过程:
1、锅中倒入清水，烧开；
2、待水开后将方便面里的料包放进去；
3、当水烧开后，将鸡蛋和火腿肠放进去，鸡蛋就像放荷包蛋一样，火腿肠切成小块就好;
4、煮大概十分钟左右，待鸡蛋熟透就可以把面饼放进去了;
5、等到面煮软就可以出锅了。
感冒可以吃泡面吗
1、感冒患者最好不要吃泡面。
2、感冒通常是由病毒感染鼻黏膜引起的，患者在起病前常有淋雨、受寒以及极度疲劳等诱因，机体的抵抗力差，所以导致病毒的感染。感冒患者的饮食应富含优质蛋白、热量以及维生素，比如鱼肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋以及新鲜水果和蔬菜等，以补充能量，改善营养状况，增强免疫力。泡面里含有防腐剂，且营养素缺乏，不利于疾病的恢复。
