1、原料:泡面2个,火腿肠2根,鸡蛋4个,料包1包,葱花适量,食用油适量,绞肉机适量。
2、用绞肉机将泡面和火腿肠绞碎装入碗中。
3、再加入打散的鸡蛋,料包,葱花,搅拌均匀。
4、锅中刷油,油热后放入面糊摊平,煎至两面金黄,即可享用啦。
彩色蔬菜汁发面饼怎样做好吃
材料准备:面粉250克,酵母2克,白糖10克,菠菜200克,白芝麻适量;
制作步骤:
1、先把菠菜洗净切碎,然后放入料理机中打成蔬菜泥;
2、在面粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁;
3、然后放到面板上揉均匀,制成面团;
4、接着切成小面团再按扁,擀成饼状并加入芝麻;
5、将电饼铛刷油,再放入蔬菜饼;
6、将饼两面均匀烘烤,当两面均成金黄色即可;
如何烙发面饼松软好吃
1、500克精致面粉放入和面盆中,在凉开水中加发酵粉开始和面。
2、取两个新鲜鸡蛋打入和好的面团中。
3、将和好的面团放入温度稍高的地方发半小时,发到起小气泡时开电饼铛烙饼,几分钟后可闻到香味,拿出后待其降温即可。
发面饼怎么做才能松软好吃
1、材料:白面2杯,牛奶0.75杯,鸡蛋1个,干酵母1.5小匙,油适量,盐1小匙,糖1小匙。
2、把牛奶从冰箱中拿出来微微加热(有点微热不是冰凉的就行),放入干酵母等6、7分钟。
3、把干的原料放在一个容器中,倒入牛奶和酵母的混合,和成一个比较软的面团。
4、发酵一个半小时或至面团发至两倍大,把面团揉一下,分成10份。每个面团轻轻软揉成原型,再用手按扁成饼状,厚度为0.8厘米左右。
5、如果面团太粘手,可以在手上抹点油,然后再把面团按成饼。
6、平底锅中火加热(可以不放油),当锅已经很热了,放入小饼,小火每面烤5分钟就好。烤的时候可以加个盖子,这样并不会太干。入法炮制做完所有的饼。