1、准备胡椒粉5克，姜5克，盐5克，葱5克，粉丝5克，大料5克，香油5克，娃娃菜50克。
2、娃娃菜切块，砂锅放水，加入大料、葱、姜烧开，下入娃娃菜，小火煨10-15分钟。
3、下入粉丝，再煨3-4分钟，放入盐、胡椒粉、香油即可。
娃娃菜上有黑色的点还能吃吗
娃娃菜上有黑色的点还能吃，造成黑点的原因有很大程度上是由于在种植期间，氮肥施得过于多，而造成的一种娃娃菜本身自带的一些病害，但是并不影响我们的身体健康。也可能是由于娃娃菜在成长期间，一些蚜虫留下来的分泌物质，在吃这样的娃娃菜之前将其放在清水中多清洗几遍就可以食用了，一般情况下不会对我们的身体造成过多的危害。
娃娃菜怎样做才好吃呢
1、娃娃菜整颗切十字刀，也就是顺着菜的生长方向平分切四块；锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟。
2、锅里热油，加蒜片爆香；(也可以不加，我是喜欢什么都不加的)；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡；滴几滴香油提香，就可以出锅了。
娃娃鱼怎么吃
1、材料：娃娃鱼几条、山药一根、油适量、姜适量、大蒜各适量、适量盐、适量味精。
2、首先将娃娃鱼头部砍一刀放血，再用90℃的热水浸烫，洗去表皮粘液，撕去鱼皮，再剖开肚子去除内脏，切成块，可以根据自己的口味煮或炸。
3、先把热油，在把姜、大蒜放入爆香。
4、再把鱼肉放进热油中大火翻炒3-5分钟。
5、加入适量盐、味精等，加入适量水煮开，可以加入山药慢炖十分钟即可。
