原料：娃娃菜、辣椒段、葱丝、姜末、酱油、盐、油、青椒、红椒。具体操作步骤如下：
1、 将娃娃菜洗净，根据个人喜欢切细丝，青椒和红椒切成小段。
2、 起锅后倒入少量油加热，放入姜末、葱丝和辣椒段。
3、 将辣椒段煸炒出香味后倒入菜梗、青椒和红椒翻炒。
4、 再加入菜叶继续翻炒，八成熟时加入盐和少量酱油。
5、 翻炒均匀即可出锅食用。
娃娃菜煮几分钟可以吃
1、娃娃菜煮三分钟可以吃。不要以为两到三分钟时间很短，因为娃娃菜是很好煮的，只要水够滚，是锅里的水开了，也就是大火把水烧开后下娃娃菜，从这个时候算的两到三分钟，而不是锅里的水还是凉的就把娃娃菜丢进去便开始数两到三分钟。
2、除了生煮娃娃菜，炒娃娃菜就是最简单的一种做法了吧，就是把油、盐、酱油、蒜、生蚝等这些配料，跟娃娃菜放在一起炒，将娃娃菜炒熟、炒出香味就可以上桌吃饭饭啦，配上一碗白米饭可香了。
3、可能有朋友不喜欢吃蒜，所以对此做法做出菜不感兴趣，不过蒜蓉粉丝娃娃菜也是很好吃的一种做法，最主要的是里面加有辣椒、金针菇这些食材，特别是辣椒跟蒜蓉还有生抽、耗油放在一起进行翻炒后，那香味可以飘满整个厨房，闻着就流口水。
吉娃娃生病了不吃东西怎么办
解决方法：
⒈每天按照少食多餐的原则来喂养，而且给吉娃娃准备一些易于消化的食物，如米饭、馒头等，促进食欲；
⒉为吉娃娃补充营养，如鸡汤，或者将鸡汤搅拌在米饭中让吉娃娃吃，使白米饭会更有味道，也能更好的刺激食欲；
⒊准备足够的饮水，以备随时饮用；
⒋抽出一些时间去陪伴它，有利于病情康复。
娃娃菜为什么不能吃
1、娃娃菜不能吃一般是因为娃娃菜已经变质了，还有就是烹饪的过程中放了糖，糖在锅中容易变苦。如果是变质了就不建议吃了。
2、娃娃菜的苦与品种季节等有关,但对人体无害，可是如果是做熟的娃娃菜隔时间长了再吃,就会产生有毒物质亚硝酸,这就不是苦的问题,还有致癌的危险。因此，娃娃菜能不能吃要看情况而定。
