1、核桃酥的制作原料：面粉、核桃仁、白糖、猪大油、鸡蛋、小苏打、泡打粉、植物油。
2、把面粉倒在案板上，把猪大油、白糖、鸡蛋等倒在面粉中间并且反复搅拌均匀，之后再将面粉放在一起搅拌和面。
3、和好面后，醒面5分钟左右，慢慢将面团搓揉成一个个小的圆球形，并在上面撒上蛋液和核桃，放在烤盘上端进烤箱，烤10-20分钟。
4、时间到后拿出烤盘，拿盘将核桃酥装盘就完成了。
葡萄和核桃能一起吃吗
1、葡萄和核桃是可以同时食用的。
2、能够补充人体所需要的微量元素和矿物质，起到促进大脑的发育、治疗神经衰弱的作用。但需要控制食用量，以免对人体造成伤害。核桃是一种常见的坚果，营养价值非常丰富，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量较少。
核桃花怎么处理才能吃
1、将採摘出来的细嫩核桃花除掉花芯一部分，只留有嫩嫩枝干一部分。
2、把枝干清洗后放进沸水里焯烫至八九完善，捞起来用凉水清洗至凉透，随后再用冷水侵泡起來，每日早中晚鱼缸换水一次或2次。
3、就是这样把枝干侵泡六天后，枝干便会越来越翠白泛黑，这时就可以切割成段提前准备烧菜了。
黑芝麻和核桃一起怎么吃
黑芝麻核桃粥
材料：大米30克、糯米20克、核桃仁30克、黑芝麻30克、冰糖适量。
做法：
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2、将锅中水烧开放入大米和糯米。
3、大火煮开加盖小火炖煮。
4、将核桃和黑芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎。
5、米粥煮至粘稠加入冰糖，然后煮至冰糖融化。
6、再放入黑芝麻和核桃仁。
7、搅拌均匀煮上2分钟关火盛出即可。
