1、可以吃的。
2、核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素b6、叶酸和维生素b1。
3、也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素b2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃吐司怎么做好吃
1、准备高筋面粉230克、低筋面粉60克、鸡蛋30克、黄油30克、白糖30克、盐3克、奶粉10克、酵母3克、清水160克、辅料核桃30克。将面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋放到面包机桶中，在一侧放入蛋液，在另一侧放入酵母。
2、加入清水，开启揉面程序，揉成光滑面团后加入黄油，揉至出膜。
3、核桃烤熟切碎，加入面包桶中，揉入面团，发酵至2倍大。
4、发酵好的面团进行排气。
5、分成三等份，滚圆后醒发半小时左右。
6、取其中一块面团擀成牛舌状，从一侧卷起。
7、将卷好的面团放入吐司盒中，发酵至8分满。烤箱预热至180度，盖上盖子放入烤箱中下层，35分钟左右即可。
核桃很吃起来有涩味怎么办
有涩味的原因是核桃仁表皮，因为表皮略带苦味，还有点发涩的味道。解决方法如下：
1、把核桃用工具去壳，尽量保持不破坏形状；
2、把去掉壳的核桃仁放进碗或盆里洗一下；
3、然后加入冷水，浸泡，如早上吃晚上睡前泡上即可。最少泡三个小时以上。然后去掉核桃仁的外衣即可。
桂圆和核桃能一起吃吗
桂圆和核桃能一起吃，这两种食物也不会出现相克的问题，对于人体是安全的。
龙眼是一种仙人球，是仙人掌科强刺球属植物。这种仙人掌是球形，扁圆形，或近圆柱形，通常较高大，在身高低于30厘米。
