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吃不了的面条做什么好吃

2023-04-17 07:25:04人气:34

1、吃不了的面条做炒面条好吃。

2、准备食材,剩面条。面条放的“坨”了没关系,等下一炒就开了,不过建议还是先用筷子扒拉的散一点。豆芽洗干净,洋葱切丝,白菜切丝,葱白、蒜切片,红尖椒切段。

3、锅内加入稍微多点的油,最好用不粘锅来做,油温六成热放入葱、蒜、洋葱、尖椒爆香锅底。

4、先加入豆芽炒十几秒,然后倒入剩面条,这样不容易粘锅、糊底,因为面条都粘在豆芽上了。炒制2分钟左右,让面条散开。

5、加入两勺酱油继续翻炒,记住这是饭,不是菜,不要什么调料都往里面放,酱油用好点的,翻炒均匀。

6、加入切好的白菜丝,翻炒1分钟左右,白菜熟了即可出锅装盘了,香喷喷的炒面条就做好了。

吃不了的面条做什么好吃

延伸阅读

怎样做米粉和面条好吃

米粉先煮,至少没过米粉,大火烧开,小火煮。至透明即可。面条。面条分清汤和混汤。先说混汤。指葱花去锅,放水,放肉之类,再放面条,面条将熟,放蔬菜,调味即可。加的水要没过面条。清汤是指,煮面条的同时,整治卤水。混汤面条在将熟之后,放盐就可以了。

绍子要怎么炒面条才好吃

1、选较肥带皮的猪肉,猪肉中也要含有比较多的廋精肉;

2、将肉切成小碎片,片要薄。入热锅,但锅不可太热,不断搅拌翻炒,火不可过急也不可过缓;

3、大约三成熟加入一定量的姜沫,去腥,翻炒,后加入适量的碘盐;

4、当肉为六成熟时加陈醋,翻炒,七成熟时加入酱油,花椒等调味品;

5、当九成熟,快出锅时加入适量红辣椒粉,搅拌,微炖一会,即可出锅;

注意事项:注意控制火候和时间。火不可太猛,太旺则肉可能炒老或炒焦,辣椒面烤糊了影响汤的色泽;火候不够,肉

多吃面条养胃吗

面条是养胃的,而且最养胃的面条汤是清汤的,因为胃酸的主要成分是盐酸,胃酸过多会引起胃疼,面条是碱性的可以中和掉一部分胃酸,所以面条养胃,但是也要注意少食多餐,面条也要煮烂一些,好消化,也可以加入各种蔬菜、蛋、肉等自己喜爱的食物同煮,因为养胃还要考虑到多营养均衡,蔬菜水果也要多吃一些,而且尽量不要吃刺激性食物。

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