1、吃枣能够养血安神，因为从中医食疗的角度上来讲枣子入心经，对于血虚所导致的心烦不寐、失眠多梦、睡眠质量比较差的人，适当吃枣子有很好的养血安神、促进睡眠的好处。
2、吃枣能够补中益气、健脾开胃，因为中医食疗上讲枣子入脾经和胃经，对于脾虚体弱、倦怠乏力、食欲不振、消化不良的人，适当食用枣子有很好的滋补脾经和胃经的作用，进而达到补中益气、健脾开胃的好处。
红枣西洋参鸡蛋可以一起吃吗
红枣和西洋参加上鸡蛋在一起吃没有什么副作用，可以一起吃。
常见的西洋参的吃法：
1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。
3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。
5、
吃鸡蛋红枣枸杞粥好吗
晚间临睡前做夜宵食用。本粥功能宁心安神，通心肾。
材料：红枣，枸杞，大米，鸡蛋；
做法：
1、先把鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净；
2、 锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮；
3、 开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了；
4、 把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳；
5、 把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮；
6、 把红糖倒入锅中；
7、 枸杞放进去；
8、 煮5分钟即可。
红枣可以天天吃吗
每天吃红枣对于身体健康有益，一般大小的红枣不要超过了五个，对于大的红枣每天吃两三个即可。
吃红枣的益处：
1、红枣富含维生素，具有滋阴补阳之功效；
2、红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；
3、红枣还可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲；
4、红枣能提高人体免疫力；
特别提示：糖尿病患者不宜多食，而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。
