1、熟黄豆粉约500克,白糖适量,糯米粉200克,面粉100克,绵白糖适量。纯牛奶适量,黄油20克,裱花袋。
2、在熟黄豆粉中加入白糖,搅拌均匀备用。
3、在碗中加入糯米粉,面粉,白糖,缓慢加入牛奶,搅拌成比酸奶稍稀的面糊。
4、将面糊上汽后上锅蒸二十分钟,取出后放入黄油,搅拌均匀后,等温度稍微降下来,装入裱花袋中。
5、将裱花袋开口,放入黄豆粉中,裹上黄豆粉,就能开吃啦。
糯米粉怎么煮好吃又简单
1、在一个干净的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋。
2、加入几勺白糖,加入适量凉水,搅拌。
3、如果水加多了,可以再补充一点糯米粉和糖,继续搅拌。
4、最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均匀无颗粒状,粉液浓稠度适宜即可。
5、在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火。
6、盛一勺糯米粉液从锅中间位置慢慢倒入至锅中,这时粉液自动摊开成圆饼状。
7、慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面继续煎(煎制过程一定要小火,以免饼煎糊)。
8、熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了,趁热吃更好吃哦,带有猪油的香味,糯米的粘味和淡淡的甜味。
在家怎么做好吃的紫薯糯米饼
1、食材:紫薯150克、糯米粉200克、芝麻100克、白糖10克。
2、糯米去皮切成小块。上锅蒸熟,加入白糖碾压成泥。
3、碗中放入糯米粉,适量清水,揉成面团。
4、再分成小剂子,包上紫薯馅。
5、包好按压成饼,扎上芝麻。
6、锅中油热,放入糯米饼煎至定型翻面,煎至两面金黄即可出锅。
糯米猪肉圆子怎么做最好吃
1、主料:糯米、猪肉馅、胡萝卜。
2、辅料:葱姜、老抽味达美。
3、糯米提前泡好,约一小时左右。
4、猪肉馅调好,就像调饺子馅一样调。
5、胡萝卜切片摆好。
6、肉馅团成丸子状,滚上糯米,放在摆好的胡萝卜上,起锅蒸半个小时。
7、出锅,享受美食吧。