1、冬枣能补充人体的维生素c,能软化血管。冬枣的维生素c含量高达243/毫克,是苹果的大约60倍,约是柠檬的10倍,是猕猴桃的4倍。维生素c能软化血管,预防高血压、动脉硬化、降低胆固醇等。冬枣是当之无愧的维生素c之王。
2、冬枣能护肝排毒。冬枣味甘,性质温和,能够养肝补肝,对药物伤肝能够起到一定的排肝毒的作用。
3、冬枣能补气血,健脾胃。对病后体质虚弱,手脚冰凉贫血的女生都可以吃些冬枣来调理。
枣怎么做好吃
1、食材:红枣适量、糯米粉适量、糖适量。
2、红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的,所以要在水里泡一段时间,然后在洗干净,接着再拿来做,可以多泡一会,这样能让红枣变得软一些。
3、准备糯米团。糯米不用很多,一个小碗的量就可以了,也不用全满,根据自己的用量来,如果红枣准备得多就多一些糯米,然后放入糖,喜欢吃甜的朋友可以多放一点。接着放入水,揉成团,然后放在旁边备用。
4、红枣去芯。将红枣的心去掉,先用小刀轻轻地划一道小口,然后用手将里面的籽取出来,取的时候小心点,红枣籽的两端很尖,小心手被划伤了。这一步骤比较繁琐,所以要有耐心一点哦。
5、放糯米团。去完红枣籽以后就将糯米团分成一小块,然后揉成一个椭圆形,接着放在去籽的红枣中间,两边的红枣肉要合起来,然后放在碗里。
6、锅中放水。锅里适当地放入一些水,然后开大火,放上蒸东西的架子,这个是用来将盘子和水隔开的,接着将弄好红枣的盘子往上一放。
7、起锅。放好后将盖子盖在上面,然后用中火蒸就可以了,大概蒸10分钟就可以了,不要蒸太久,红枣会很干的,10分钟就可以起锅了。
黑枣泡白酒吃了好吗
黑枣,其药效是滋阴健脾,补益中气。祖国医学认为,黑枣对人体五脏都有利,且可以调和百药,解毒。酒之功效在于通行血脉、活络筋骨、提神御寒。以黄酒浸泡黑枣,其滋补功效更为明显。黑枣浸酒的功效之冰糖的作用。酒中加入冰糖可以养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。砂糖味甘性温,暖胃,散寒驱风,活血消肿,舒筋,缓肝止痛,可代替冰糖。而黑枣浸酒的功效融合了黑枣了功效与冰糖的功效,简单的是黑枣浸酒的功效就是滋阴健脾。
吃枣的好处
1、红枣是一味非常常见又非常重要的药食同源的药材和食材。红枣味甘,性温,主要功能为补中益气、养血安神。临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠、多梦等病症。每天吃红枣既能温补脾阳,又能补中益气、养血安神,可用于治疗脾胃比较差、血虚多梦、失眠等病症,还可以用它来纠正贫血、视力减退等病症,因此每天吃红枣可以补血明目、健脾胃。