1、吃核桃一般情况下是不会导致发胖的。
2、核桃里面含有的丰富物质就是脂肪内以及各种微量元素含有比较多，因为脂肪含有也不是特别多，而且微量元素也不会促进孩子体内脂肪的堆积，所以不会导致肥胖的发生。而且核桃具有营养脑细胞的作用，能够增长孩子的记忆，所以可以给孩子多吃些核桃。
核桃和酒能一起吃吗
1、核桃和酒是不能一起同食。因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
猕猴桃和核桃一起吃吗
猕猴桃和核桃不能一起吃，核桃含有较多油酸，和猕猴桃的果酸可能会产生消化不良。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。核桃仁含有丰富的营养素，其中脂肪较多，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
吃核桃的好处和坏处
1、增强记忆力及延缓衰老。因为核桃含有丰富的维生素b和e，可防止细胞老化。
2、适合动脉硬化、高血压患者食用。因为它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收。
3、禁忌：孕妇吃核桃要适量而止，不能过多，否则会影响消化。吃核桃要坚持长期食用，才能达到效果。孕妇如果出现上火、腹泻症状，应该停止吃核桃，以免增加病情。吃核桃时，尽量不要剥去核桃的褐色薄皮，避免营养流失。
