1、粮谷类食品，这类食物可以给人体提供能量、碳水化合物，是早餐中必不可少的，例如面包、馒头等。
2、肉类、禽蛋类食物，这类食物可以供应人体蛋白质，营养极为丰富，例如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、鸭蛋等。
3、新鲜蔬菜和水果，这类食物可以供应人体大量的无机盐和维生素，使营养吸收更全面，更有利于人体健康！
4、早餐吃的好等于是为一天的工作和学习打下了好的基础，我们在早餐中安排的食物特点最好是容易消化、有稀有干。建议人们每天食用一定量的奶类与奶制品、豆制品，这类食物可以给人体提供大量的钙类物质，使人们饮食更均衡，营养更全面。
吃完早餐喝安慕希酸奶好吗
吃完早餐可以间隔半个小时以上再喝酸奶。这样既可以保证酸奶中的，益生菌的活性，有利于消化。同时也不会增加胃肠道的负担。酸奶除了提供蛋白质，还有助于肠道的吸收，酸奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，喝手工酸奶，不仅无添加剂还保留了牛奶天然原始的营养成分。
冬天早餐吃什么好
1、麦片粥。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
2、八宝粥。八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。
3、全麦面包。面包中最健康的首选全麦面包，其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。
早餐可以吃高热量吗
早餐可以吃高热量食物，早上的新陈代谢过程进行较快，其热量可以被迅速消化吸收掉。
早餐（breakfast/themorningmeal）又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。从中医养生角度讲，早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等。
