1、将猪肉切丁,切小的一点放在炸酱面里面更好吃哦;
2、在锅中放油烧热,放入猪肉翻炒,炒变色就将甜面酱放进去;
3、放入甜面酱后不要炒太久,翻炒几下就加入适量清水,没过猪肉就行;
4、开小火继续加热,一两分钟之后即可出锅;
5、在锅中放水,煮好炸酱面的面条,滤出干面放入碗中;
6、将做好的酱料淋在面上,炸酱面就做好了。
自己吃面条怎么和面
准备材料:面粉,水,一个容器。
和面步骤如下:
1、取适量面放到容器中。
2、加入少量水,用手顺一个方向搅动,边搅边加水,用手揉搓,至所有面形成面絮。
3、将面絮向一起按压,形成饼状,再折叠,按压,反复,直至形成面团。
几种面条制作方法:
阳春面:
1、小白菜,切段放在碗中备用。
2、面条净放入开水中煮熟。
3、小白菜放入煮面水中烫熟。
4、锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中。
5、放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。
炒面:
1、锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇。
2、倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。
夹心面条做法夹心面条怎样做好吃
原料:小麦面粉、荞麦面、莜麦面、水。
具体操作如下:
1、用温水将小麦面粉和成面团,饧20分钟;
2、用稍热些的水将小麦面粉,荞麦面,莜麦面和成杂粮面团。三种面粉各三分之一;
3、用白面面团将杂粮面团包裹起来,擀成面片,切成面条即可;
4、用高粱面做内心面团,做出的包皮面会清楚地看到面条的层次,吃时口感更好。
长期吃面条的坏处
1、经常吃面条是有危害的,具体有导致肥胖、易得抑郁症、营养不良等方面的危害。
2、因此为了让人们的身体得到均衡的发展,在饮食方面最好各类食物搭配着食用,这样营养才能均衡,才算是健康的饮食方式。