桑葚干直接吃效果最好。直接吃桑葚时尽量挑选呈黑紫色的，由于桑葚表皮很薄，得轻拿轻放。买来的桑葚可用清水浸泡一会儿，冲洗干净直接食用。桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。泡水喝也可以，泡的时候把桑葚干直接用开水冲泡以后饮用，最后把桑葚也吃下去，这种食用方法能让人体吸收多种营养成分，对高血回压和高血脂以及高血糖等三高症状有明显的预防作用。
桑葚适合哪些人群吃
1、桑葚主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。适应症比较多，所以桑葚干的适宜人群也比较广，一般成人均适合食用。有对应症状的女性、体弱的中老年人及过度用眼者更宜食用。但是桑葚干毕竟是有药用疗效的，所以即便是适宜人群在食用时也并非百无禁忌，需要特别注意食用量，每日20-30颗已是极限(30-50克)。
2、桑葚很适合经常用眼的上班族食用，长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛，吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。除此之外，桑葚干因能降血压、降血糖，所以“三高”人士也是非常适合食用的。桑葚干泡制的果酒含有十多种人体所需的微量元素，对人类心脏与及免疫功能的保护和治疗，都起到一定的辅助功效。因此，免疫力低下、容易生病的朋友都不妨适量饮用一些桑葚干果酒，从根本上改善体质。
桑葚里的小白虫能吃吗
桑葚里的小白虫能吃。这些小白虫是果蝇在桑葚中孵化而成的幼虫，它是全国普遍的害虫，在杨梅、蓝莓、草莓、车厘子中都出现过，对人体无害，且蛋白质含量挺高，可以进行食用，但一般人都会对虫子比较抵制，因此可将桑葚用盐水浸泡一段时间再进行食用。
桑葚：
桑葚含有丰富的脂肪酸、维生素c、铁元素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、钙、苹果酸、维生素b1、维生素b2等营养成分。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
吃桑葚手黑怎么办
1、把食用盐撒在污处，用手轻轻搓，自来水湿润后抹点洗洁剂水溶液清洗，也能用温开水搓香皂超强力洗去。
2、用维他命c来洗，一洗就褪色。
3、用乳白色未熟的桑葚子擦。
4、毒液特工 洗手消毒液，先用消毒剂手洗手指头2分鐘，随后用洗手消毒液在侵泡3分鐘。假如发觉污渍仍然显著。经数次反复洗手消毒可慢慢消散。缺陷：伤手，时间长。
5、小米汤，洗手消毒液用熬的小米汤擦抹污垢，随后再用洗手消毒液清理，最终冷水清洗，反复2--3遍，经检测污垢消退。缺陷：用具不便。
6、清凉油，湿纸巾将清凉油涂在污垢处手洗2分鐘后，用湿纸巾搽掉，胶痕变浅一半，反复清洗3--5边污垢彻底消退。清洗取得成功不损手。
