1、材料：年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。
2、洋葱、小油菜、葱切寸段；
3、加水将年糕煮半熟取出，切片；
4、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开；
5、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。
芝士年糕要怎么做才好吃
芝士年糕，又称为芝心年糕、有心年糕，顾名思义，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。我国朝鲜族、东北延边一带常见主食。芝士年糕，形圆柱形，两段呈半圆状，其做法为：
1、糯米粉，面粉，加水，揉至面团，糯米粉，面粉比例大概为3比1、5，面团分成小剂子，包住芝士碎；
2、蒸锅抹油，包好的芝士条摆放好，上锅蒸8至10分钟；
3、揭盖之后速度拿凉水冲洗即可。
耳朵眼炸糕是哪个地方的小吃
耳朵眼炸糕距今已有近百年的历史，为天津三绝食品之一，始创于清朝光绪年间（1900年），旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。
狗可以吃米发糕吗
狗可以吃米发糕。
米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。营养美味，简单易学，一款家常面食。
米发糕做法：
材料：米发糕预拌粉、白糖。
米发糕预拌粉加水直接混合均匀，无颗粒即可。搅拌好的米浆盖上盖子或覆上保鲜膜，放置在30到35摄氏度的环境下，发酵12小时左右。发酵好的米浆，加入白糖搅拌至白糖完全溶解，然后搅拌均匀，即可装入模具蒸制。
