1、蛋挞冷藏两天还能吃。蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。但是如果在夏季温度较高的情况下，放在冰箱外3天的蛋挞酒不建议吃了。但是最好吃的还是新鲜的，隔夜的肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。
2、蛋挞的做法：将100克牛奶倒入容器中;加入35克的细砂糖。加入10克吉士粉，搅拌均匀;倒入130克淡奶油，搅拌均匀。倒入提前搅拌均匀的全蛋1个、蛋黄2个(约95克);倒入15克炼乳，搅拌均匀。用筛网将调好的蛋挞液过滤一下;将在常温解冻好的蛋挞皮摆入烤盘，依次倒入调好的蛋挞液约8分满。放入提前预热220度的烤箱中层，烘烤20分钟左右，当蛋挞烤出漂亮的焦斑即可。
挪威小鱼吃了用冷藏吗
1、包装盒子上有介绍，翻译过来就是如下：挪威鱼油每次用完，挤净吸管，用原来的瓶盖盖上，冰箱冷藏。
2、鱼油这种形状稳定的东西冷藏了没坏处，可以延长保质期；
3、但是请注意因为鱼油对温度比较敏感，建议常温避光，温度要稳定，如果实在要放在冰箱里，就放在冷藏的最上层；
海胆可以放冷藏第二天吃吗
1、不可以这样吃，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能，冷藏会减慢降解速度，也会产生降解物，对身体不好。海鲜还是要鲜活的好，特别是这类生吃的海鲜。
2、海胆把盖打开，内脏处理干净，再加入鸡蛋液在海胆内（可以像做鸡蛋糕一样：鸡蛋和温水1：1的比例调匀），上锅开锅后用大火蒸5分钟，淋点蒸鱼豉油即可食用。
生日蛋糕冷藏了三天还能吃吗
1、不可以。
2、生日蛋糕当然可以放冰箱，而且刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
