最好不要吃了。
1、和蔬菜，肉类一样 ，鸡蛋也有保质期。
2、实验表明，在温度2至5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。
3、如果存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
豆芽放冰箱3天还能吃吗
1、豆芽放冰箱不宜超过两天，超过两天即不可食用。
2、由于豆芽含水量很大，保存起来不方便。豆芽保存前，必须要将剩下的豆芽择洗干净，褐变的豆芽都要丢弃，掐掉根须，因为根须上易沾有更多的细菌，如果不丢弃会加速豆芽的腐变。
3、其次，洗净的豆芽应该装进保险袋中密封保存，尽量排出袋内的空气，才可放入冰箱保存。豆芽于冰箱不宜保存超过两天。不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长，绿豆芽则较短。
萝卜放冰箱心变颜色了还能吃吗
不能，萝卜心变颜色，可能是由于冰箱低温储存缺水所致，建议不要食用，以免不利于身体的健康。
萝卜的储存方法有：
1、将萝卜放入保鲜袋，扎紧口袋，放到通风凉爽的地方，每隔一段时间将袋子打开晾两三个小时，如果发现萝卜长有须根，建议把须根拔掉，然后重复上述的做法，以免产生食物中毒；
2、将萝卜放入保鲜袋中，密封起来存入冰箱的冷藏室；
3、空纸箱内放入一些潮湿的沙土，将萝卜摆放整齐埋在里面即可。
生肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了
1、一般来讲，新鲜的猪肉冷藏不要超过三天，冷冻不能超过三个月，虽然猪肉冷冻几年没有什么问题，但它的口感营养会大幅度下降。
2、有些因为存放的方式不对，让猪肉中有大量细菌，在食用后会带来一系列伤害，所以要注意冰箱中的冻肉在超过三个月后就不能够食用。
