1、准备主料熟面500g、豆王500g、西红柿1个、油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、香油适量、醋适量、酱油适量、干尖椒适量。豆王去除两边硬丝，西红柿一块洗干净。
2、豆王切斜刀，姜丝，干尖椒备好。豆王个人感觉有清气味，用两个干椒除一下味。
3、西红柿是切好备用。
4、熟面备好。
5、油热后，入干椒，姜丝出味，入豆王，西红柿一块炒，期间入适量盐，酱油，豆王不好熟，盖上锅盖，中间还可以适量加点水。
6、炒菜的功夫，香菜切段备用。
7、香葱切碎，用醋，香油调好。
8、豆王熟透，准备放熟面，如果汤少，可以再少微的加点水。
9、熟面均匀铺到菜上，盖上锅盖小火焖上四五分钟至熟面热透。
10、关火，掀开盖，撒入香菜，倒入调好的葱料。
11、铲子，筷子齐上阵，搅和匀，就可以盛盘开吃了。
油豆腐跟鸡肉怎么做好吃呢
藤椒鸡块鱼豆腐；
所需原料：鸡腿3根、鱼豆腐750克、辣椒少许、盐少许、料酒少许、藤椒少许、孜然少许、肉味料包一个、白酒少许、葱姜蒜少许、味精白糖少许，面包糠少许；
制作步骤：
将生鸡腿加料酒、肉味料包和藤椒入锅炖约20分钟，待入味后捞出待用；白糖炒出咖啡色，葱姜蒜切片待用；鱼豆腐切片和葱姜蒜入锅爆炒煸香2分钟；在鸡腿上均匀涂抹炒出的色，裹一层面包糠，与藤椒一起炸至金黄；将炸鸡腿入炒锅与鱼豆腐煸炒，倒入少许白酒、盐、辣椒大火炒10分钟；加入少许味精提鲜即可。
泰迪犬能吃豆腐吗
六个月大以后的泰迪犬是可以吃豆腐的。
避免用豆腐或是其他豆制品作为狗的食物来源，豆制品会刺激黏液的分泌，而且容易引起泰迪身体不适。
狗能分泌酶帮助消化牛奶。但成年的狗只能分泌很少量的酶，它不足以帮助消化牛奶，所以牛奶容易引起狗的腹胀。
新鲜蔬菜和水果不能喂得太多，胡椒、辣椒、芥末、芥子、生姜等调味料会影响狗的嗅觉灵敏度。
家庭配餐应防止狗过度肥胖。家庭配餐应该少喂含淀粉食物，肉类可以换成脂肪较少的瘦肉，也可以改喝脱脂牛奶。
怎么做豆腐才能更好吃
1、将买来的豆腐切片，在切豆腐之前，可以先让豆腐用盐水浸泡一下，这样豆腐在后面的操作中就不容易碎，起锅烧水，水开后将豆腐放入锅中焯水，焯水的时间不要太久，太久的话会破坏豆腐的口感，豆腐焯水可以去除豆腐的腥味，让豆腐的味道更加的好。
2、然后起锅烧油，油烧热后将豆腐放入锅中，在放的时候一定要让豆腐沿锅壁滑入锅中，豆腐炸至两面金黄即可，在油炸豆腐的时候火候一定要掌握，火候太大或太小，油炸豆腐不会很好吃，所以炸豆腐的时候，最好是用中火，这样不仅能让豆腐的表面迅速变脆，而且还能密封豆腐内部的水分，保持内部光滑。
3、将提前泡发的木耳，葱，蒜，姜以及青椒切碎，起锅烧油，先将葱姜蒜放进去翻炒爆香，然后将豆瓣酱放入锅中，翻炒出红油之后将豆腐下入锅中，再翻炒五到六分钟就好了。
