1、一斤山楂,然后清洗干净,把山楂核用筷子捅出。
2、备冰糖一袋,倒入煮过里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等候。
3、水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化。
4、冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可。
5、程序全部做完,让锅冷却,把做好的山楂装进玻璃瓶里面,冷藏冰箱里面,第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
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