1、将刚下树的鲜核桃去掉外皮，剥出核桃仁，同时将核桃仁外面的嫩皮一起剥掉，取六七个核桃的核桃仁就能够做成一盘。
2、取韭菜适量，将韭菜清洗干净，然后切成一小段一小段的，放在碗里备用。
3、买一些干枸杞，将枸杞放在水里泡一会儿，等到枸杞发起来再捞出来备用。
4、开火，锅里倒少许植物油，将油烧到八成熟后，放入核桃仁炒一会儿。
5、将核桃仁炒香后，放入韭菜段，加入少些花椒面，盐，加入枸杞，翻炒一会儿，淋上少许香油即可出锅。
子宫肌瘤能吃核桃吗
1、子宫肌瘤患者是可以吃核桃的，核桃中含有的营养成分是非常多的，核桃中不含有雌激素，子宫肌瘤患者多吃一些核桃可以起到养身体、健脑补肾的功效，作为一种坚果核桃还可以强身健体，像很多坚果一样被许多人所喜欢，花生、芝麻等干果和谷物类的食物都是子宫肌瘤患者比较适合吃的，经常吃一些可以改善子宫肌瘤的某些症状哦。
2、子宫肌瘤患者最好是尽量减少各类含有雌激素的食物的摄入，因为雌激素过多会使得子宫肌瘤越长越大，所以子宫肌瘤患者不适宜吃那些热性的，雌激素水平比较高的食品，比如桂圆、阿胶、蜂王浆等，另外高脂肪的，生冷刺激性的食物一定要少吃为妙，因为这些食物对子宫肌瘤的生长具有促进作用，可以使得患者的病情变得越来越严重哦。
红枣夹核桃吃了对人有什么好处
对人体的好处：补气养血等功效，核桃则能养颜、健脑、润肠、缓解疲劳。
此外，补充红枣核桃的营养及弊端、做法。
红枣性温、甘，补脾益气，养血安神，而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症状，而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用，但同样红枣含有大量的维生素和碳水化合物，过多进食不好，核桃可以补养气血、补肾固精、润燥化痰，但核桃脂肪含量高，也不适合过多进食。
弊端：红枣含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食，而且红枣吃太多有损消化功能。多吃核桃容易上火，此
吃生核桃有禁忌
1、控制用量；因为核桃中还有一多半的脂肪，但是用的时候应该控制用量，使用过多的话，很容易引起肥胖的发生几率。一般每天保持有两三个核桃左右的量就足够了。
2、不要剥掉核桃内层的软皮；可能很多人会习惯把核桃果仁外面的一层深色外皮剥掉。虽然外皮的口感有点苦涩。但是它里面所含有的大量营养也是对人体有益的，如果爆掉的话，可能会损失掉很多的营养价值。因此建议在吃核桃的时候，不要剥掉这层软皮。
