1、年糕发霉了其他地方煮了不能吃。
2、各地的年糕做法大同小异，一般都是用米制成的年糕较多，有些霉菌是可以食用的，而有些则不能。发霉食物中的霉菌能产生毒素，有很强的致癌作用。并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同，有的会对肝脏、肾脏造成损伤，有的能引起神经系统的症状，有的能导致皮肤炎症。不过有类似毛豆腐一样的发酵食品是可以吃的，一般发霉食品不要再食用，如果对发霉的霉菌不了解而食用发霉了的食品，引起肠胃问题甚至食物中毒的可能性比较大，没有必要冒险。
柚子部分发霉还能吃吗
柚子部分发霉不能吃，水果发霉霉菌生长是很快的，只要局部发霉了都不建议再食用，因为有可能霉菌已经蔓延到其他位置，只是有些肉眼看不出来。微量的霉菌，肝肾功能正常的人可以代谢出去，而胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻，出现胃肠道反应。
墨鱼发霉了还能吃吗
千万不能吃，把他洗干净了也只是表面的现象，实际上已经有大量的黄曲霉数留在里面是洗不掉的，吃了对人体有害。 乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。 是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。
龙眼外面发霉还能吃吗
1、水果发霉了不建议吃。像龙眼这样有外壳的，如果是外壳发霉了，最好也不要吃，但如果真的要吃，就要检查内部果肉是不是还完好。
龙眼发霉的情况还是比较多的，如果发现龙眼壳上长了白色的毛毛，有可能只是小虫子产卵导致，并不影响果肉，可以继续食用。如果龙眼外面发霉，可以打开看一下，发霉处并没有腐烂且果肉没有异味或者腐烂，就可以食用。
2、龙眼外面发霉且果肉受影响不建议食用
如果购买的新鲜龙眼外壳出现发霉的情况，并且外壳有腐烂，打开内部果肉也有轻微的异味或者腐烂，这种情况肯定是不能食用的。发霉后的龙眼会滋生很多的细菌和病毒，食用可能影响身体健康。
3、龙眼的保存方法
新鲜龙眼一般需要放置在干燥阴凉的地方保存，不要放置在潮湿的地方，很容易因为受潮而出现发霉问题。也可以将新鲜龙眼放在冰箱冷藏室保存。新鲜龙眼一定要尽快吃完，以防变质。
