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柚子部分发霉还能吃吗

2023-12-10 07:12:03人气:96

柚子部分发霉不能吃,水果发霉霉菌生长是很快的,只要局部发霉了都不建议再食用,因为有可能霉菌已经蔓延到其他位置,只是有些肉眼看不出来。微量的霉菌,肝肾功能正常的人可以代谢出去,而胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻,出现胃肠道反应。

柚子部分发霉还能吃吗

延伸阅读

柚子白瓢可以直接吃吗

1、可以吃,其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。

2、柚子皮白瓤味辛甘苦、性温,其中含带有苦味成分的柚皮苷,食用前需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用,可切成薄片,泡茶喝或当作日常蔬菜一样。

3、放入各种调味料,搭配肉食一起炒或炖煮、凉拌着吃,跟吃西瓜皮和冬瓜皮是一样的,但是其食用营养价值更高。

白心柚子太苦能吃吗

白心柚子太苦能吃。柚子苦并不代表柚子坏了,这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。柚子含有糖类、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

为什么我吃柚子会苦

柚子是有些苦味的, 且苦柚子降火。

由于后期经过嫁接,品种改良,所以 苦味才慢慢减少。

柚子可以拌沙拉,也可以泡水喝。

挑柚子的方法:

1、看形状。柚子要上尖下宽;

2、闻香气。熟透的柚子,味道芳香浓郁;

3、按压叩打果实外皮,看是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差;

4、观察表皮。表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄。

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