1、建议一天食用3-5个即可。虽然山楂的营养价值比较高，但是山楂中含有大量的枸橼酸成分，过量食用可能会加重人体胃酸含量，从而加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，所以一般建议一天食用3-5个左右的山楂，满足人体日常所需能量即可。
2、山楂中含有大量的酸性成分，适量食用可以增加人体食欲，从而促进人体消化，对人体健康具有一定好处，但若是食欲过量，则可能会导致人体胃中的胃酸增加，从而加重人体的胃肠道负担，容易造成人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的产生，严重时还可能会引起胃肠道疾病的产生，不利于人体健康。
橙子和山楂能一起吃吗
橙子和山楂能一起吃，二者在成分上没有任何冲突，不会对身体造成不利影响。
橙子（学名：citrussinensis英语：orange）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
黑枣与山楂一起吃了怎么解救
黑枣与山楂一起吃没有问题。
山楂加海参：不易消化。
山楂加猪肝：山楂含维生素c丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素c遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素c和金属都遭到破坏 。
山楂加胡萝卜：胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏 。
山楂加笋瓜：身体不适 。
山楂加柠檬：影响消化。
鲜山楂如何做才好吃
1、山楂洗干净，一剖两半，底部楂核。
2、放入250g的水，放入加工好的山小火煮20分钟至山楂软烂。
3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。
4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。
5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。
