1、薄荷味不可以和杏鲍菇一起吃，蘑菇属于菌类食材，和肉食结合才能保持最佳味道！薄荷叶的加入只会破坏了和盖住了蘑菇原有的香味！薄荷叶你可以熬水喝，清热解毒。
2、薄荷叶中有大量的薄荷醇，薄荷醇对于皮肤中的神经细胞有镇静作用，同时可以扩充血管流量的同时让血液的流通更加顺畅。血液的流动会加速代谢，同时可以更加散热散毒。多用薄荷叶泡水喝能够达到抗炎作用，同时薄荷叶中还有茶萘酚酸，可以去除黏液，化痰止咳，所以很多的喉糖都添加了薄荷的成分。如果有伤口被烫伤了，出现炎症的话也可以用薄荷叶来冷敷。
荷叶怎么吃
1、荷叶1-2张，蒸鱼豉油或生抽、蚝油、盐。
2、大米洗净，用水浸泡半小时；然后将荷叶用清水洗净。
3、煮一锅水，等到沸腾后把荷叶放进去焯一下。
4、把焯过水的荷叶在小盆里铺开，放入泡好的大米，加入少许清水。
5、把荷叶轻轻包折起来，放到盘中，冷水上锅，盖上锅盖上汽后。
6、炒锅放少许油，烧热后把切好的材料放入锅中翻炒，加入蒸鱼豉油或生抽、蚝油和盐调味。
7、把蒸过的米饭放入炒锅中一起翻炒，将荷叶铺在蒸笼上倒入炒好的饭，稍稍压实。
8、包好后收口向下放入蒸笼，蒸锅要补一些水以免干锅，还是冷水上锅，盖上锅盖上汽后大火蒸20分钟即可。
薄荷叶的吃法禁忌
1、禁忌：怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷;表虚自汗者禁服薄荷。此外，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。
2、薄荷汤。将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
3、薄荷凉茶。新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
长安十二时辰为什么吃薄荷叶
长安十二时辰吃薄荷叶主要是为了清新口气，保持个人口腔卫生，就比如现在人们嚼口香糖。薄荷叶可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感。
