1、可以做鹿茸鸡汤，补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋、四肢冰冷、脸色苍白。
2、土鸡500克、鹿茸3克，红枣15枚、枸杞子10克、黄精10克。
3、鸡清除内脏、鸡皮，洗净备用。
4、红枣以刀拍裂、去核。
5、把鸡放进煮锅内，所有药材一并加入，先烧开后，改用文火慢炖，约90分钟即可。
鹿茸怎么吃补肾
吃鹿茸补肾可以使用高度数白酒泡酒是最传统的进步方法，泡的时间越长鹿茸中的成分缓慢的释放出来，达到进补的效果。对于不能饮酒的人来说，泡酒的办法行不通了，不过也有其他的办法，可以用鹿茸的切片泡水，制作成代茶饮后饮用。一般都是采用温水泡，然后把水喝掉后把鹿茸片吃掉。
鹿茸菇怎么做好吃
1、材料:鹿茸菇适量，葱适量，蒜适量，韭菜适量，花生油适量，盐适量，味极鲜酱油适量，香油适量，水适量。
2、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵，冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开，锅中加水煮沸，放入清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟，捞出过凉水控干水分备用。
3、葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，韭菜择去老叶子反复冲洗干净泥沙，用水浸泡30分钟这样更好的去除农药残留，然后控干水分切成韭菜段备用。
4、热锅加入适量的花生油，放入葱花、蒜片爆香，倒入焯过水的鹿茸菇，加适量的盐调味儿旺火翻炒均匀。
5、加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀调一下色泽即可关火，关火后点几滴香油，撒入切好的韭菜段儿，搅拌均匀装入盘中，开始享用美味。
鹿茸粉怎么吃
1、泡鹿茸茶：将鹿茸粉冲入开水，如泡制茶饮一样食用，即方便又不浪费。但建议用开水冲泡，不宜冷水冲服。
2、泡酒：也可以泡酒喝，如果喜欢喝酒，可以将鹿茸粉泡成酒，每个礼拜少饮两杯，是个很不错的方法，可长时间的服用。
3、做菜做汤：平时做硬菜时，可放一些鹿茸粉在菜中或者汤中，加入一些鸡肉、排骨等。药食同源，对于滋补身体是很有效果的。
4、做鹿茸粉粥：与食物同食，煮成鹿茸粥最好不过了。鹿茸粉与大米同时入砂粥中煲开，每周吃两三次。
