1、阴虚体热、体质虚弱者慎食。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2、经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。
水果佛手柑可直接吃吗
1、佛手可以削皮直接吃。
2、生吃,成熟后的佛手表皮呈鲜黄色,内部呈白色,是可以和柑橘一样直接食用的。
3、做法:削去佛手外层表皮,食用里面的白肉即可,味道甜脆。
4、炒菜吃,佛手有理气化痰,止咳消胀,疏肝健脾和胃的功效,非常适合清炒。
5、做法:胡萝卜1个,佛手1个。将二者洗净、切丝,加入植物油清炒,放点水,最后放适量盐和味精调味。
6、煮粥吃,佛手煮粥的味道也是很不错的,非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用。
7、做法:佛手10~15克,大米50~100克,冰糖适量。将佛手煎汤去渣,再放入大米、冰糖煮粥。
佛手瓜怎么做最好吃
1、食材:两个佛手瓜,里脊肉180克左右,大蒜,生姜,食用油和食用盐以及酱油等。
2、需用清水把佛手瓜清洗干净之后把果壳挖掉,用刀切成细条状。
3、之后用盐洒在果肉表面,把果实里面的水分沥出。
4、里脊肉也需切成细丝,加入酱油食用盐,放到密封的容器大约半小时。
5、之后倒油入锅加热,放进调配好的里脊肉与佛手瓜,加大蒜生姜,翻炒三分钟就可以出锅。
千佛手要怎么吃法
熬粥,属于滋补类粥。
操作步骤如下:
1、 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。
2、 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟。
3、加入桂圆肉、红枣、枸杞、千佛手,再熬煮15分钟。
4、加入适量冰糖,即可食用。具有增强免疫力,补血明目的功效。