1、一般情况下，如果是女性食用阿胶糕，可以有效的使皮肤焕发新生，人变得越来越年轻漂亮，也可以改善妇科方面的疾病。
2、如果是男性食用阿胶糕可以增强体质，使性生活更加长久，夫妻之间更加和睦。但也有患者的是不能吃的，如糖尿病患者，如果吃可能会加重糖尿病。
阿胶怎么吃效果好
1、首先将阿胶砸碎，取3-9克放入杯中，加冰糖少许，用沸水适量冲开，搅拌冷却后即可使用。
2、还有可以用黄酒、冰糖伴以阿胶煮沸服用，也可以在煲汤、熬粥时放入。
3、阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，此外，阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用，老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。
阿胶糕什么时候吃最好
1、阿胶糕是一年四季都可以吃的佳品，在秋冬季节可以滋补身体，在炎热的夏天也能够帮你重振精神，恢复食欲，阿胶糕具有滋阴润燥，补肾养血，可提神，增强活力，因此在夏季冷藏之后，口感也会受到任何的影响。
2、饭前半个小时使用效果是最好的，因为空腹服用阿胶糕有助于阿胶糕的吸收。可是脾胃虚弱的朋友在这里需要注意的是，最好是在饭后食用，利于恢复，睡前一个小时食用可加潜，睡眠质量在月经期间，感冒发烧，生病期间是需要暂停服用阿胶糕。
3、阿胶糕里面的阿胶含量高达20%，所以我们日常最多不要超过四块，使用期间不要吃白萝卜、大蒜，不喝浓茶以及油腻辛辣生冷的食物，以免影响滋补的效果。
手工阿胶糕放了一年还能吃吗
手工阿胶糕放了一年不能吃，由于阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、糖分及一定的水分，一但保存不当或者保存的时间过长，就较为容易滋生细菌微生物。
手工阿胶糕一般是不会放食品添加剂来帮助延长保存时间的，即使在保存良好的情况下一般也只能保存180天左右。手工阿胶糕放一年，基本已经超过了保质期，会出现氧化，或者被细菌微生物滋生出对身体有害的物质，因此不建议再食用。
