1、早餐可以多摄入一些优质蛋白，比如可以吃一些鸡蛋、牛奶、豆浆补充。
2、另外早餐也可以适当的补充一些谷物，可以吃一些馒头、包子，包括麦片等都可以。
3、除此之外，早餐还可以适当的补充一些水果，这样的话会使得肠道的蠕动更好。
4、早餐可以适当的配一些苹果、香蕉、梨子这样的水果搭配，使得早餐比较丰富、营养比较均衡，具体的这种食谱还是要根据个人的喜好而定。
5、早餐对于人来说是非常重要的，所以一般来说，早餐最好能够做到营养丰富均衡。
按时吃早餐有什么好处
1、可以及时地补充身体所需要的能量。一顿健康的早餐能够给你提供足够多的营养，使你能量充沛一个上午；
2、可以减少糖尿病危险。根据美国心脏协会研究，不吃早餐的人比吃早餐的人更易患上糖尿病；
3、可以控制体重。一项来自国家体重控制登记体系的调查显示，吃早餐实际上是可以保持体重而不使体重增加；
4、可以提高记忆力。专家指出，吃早餐能够改善和提高记忆力与学习能力。调查显示，吃早餐的大学生比不吃早餐的大学生在短时记忆单词的得分要高。
好吃又好简单的早餐
1、准备芝士、牛油、土司、火腿。
2、先在麵包上搽牛油。
3、把切片的火腿撒在麵包上。
4、撒上芝士，放进烤箱，等待后即可出炉。
早上跑步为什么吃不下早餐
1、刚跑完步人处于兴奋状态，这个兴奋时期吃饭一般比较困难，因为消化食物需要血液主要流经消化道，才消化食物，所以早上跑完步回来吃不下早饭。
2、早上锻炼最好别空着肚子去，因为早上血压低，锻炼又需要消耗能量！所以早上出门前少吃点容易消化的东西后，休息15到30分钟在去跑步比较好，锻炼完后也至少要休息10到20分钟，使身体有足够的时间放松。
