1、材料：猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
2、把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。
3、芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。
4、把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
鸡胸肉如何做月子餐
1、鸡胸肉的做法很简单，可以炖着吃，也可以炒着吃，不过考虑到女性朋友在月子期间的特殊体制，可以选择炖鸡子，在炖鸡子的时候还可以加些黄芪，加些大枣，加些当归枸杞等一些补充气血的中药，这样可以增加鸡汤原有的补益作用，同时还能帮助提升鸡汤的鲜味。
2、除了注重鸡汤的营养效果，在做鸡胸肉的时候还应注意避免油腻，太过油腻的鸡汤尽管营养作用很高，但很难让女性朋友喝下去，所以，在处理鸡胸肉的时候可根据每个人的口味喜好，选择不同的烹饪，让新手妈妈能赶快恢复体力。
女人坐月子不能吃什么
1、不要喝太多的红糖水：
好多老人在照顾下一代坐月子的时候，都会为她准备一些红糖水。这时候多喝一些红糖水，对新妈妈和宝宝都是有好处的，但是一定要适量，如果新妈妈喝红糖水的时间太长的话，就会影响身体健康，因为红糖水具有活血的效果，可能造成身体持续性的失血，对子宫的恢复非常的不利，如果想喝红糖水，应该选择在产后的7到10天不能多喝。
2、不吃辛辣的食物：
这里所说的辛辣是指辣椒，韭菜，胡椒等等这些食物。这些食物会让产妇产生内热，而且使新妈妈上火，出现大便结节等现象，如果母亲的内热加重，还会影响到宝宝的身体健康，使宝宝也出现内热。
3、不喝脂肪高的汤：
女性生完宝宝之后是需要进补的，但是不能乱补。尤其是不要喝脂肪特别高的汤，因为这些浓汤会使脂肪堆积在体内不但影响自己的胃口，对宝宝的健康也是非常不好的，如果一定要喝汤的话，可以选择喝一些鲜鱼汤，豆腐汤等等这些清淡的汤。
月子里清淡海带汤怎么做
1、材料：排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。
2、准备材料，海带可以买干的回来泡发，也可以买湿的回来直接用。
3、排骨斩块，放进清水锅中，煮开后捞出冲洗干净血沫。
4、海带清洗干净，生姜切片，黑豆清洗干净。
5、全部材料放入汤锅，加入电压力锅中，再加入5碗清水。
6、启动煲汤模式，完成后连汤带渣倒出来，用中大火煲10~15分钟后，放盐调味即可。
