1、乌鸡+兔肉：两者搭配会中毒，因鸡肉性温热,兔肉属凉性，二者同食冷热杂进，易致泻百痢。且鸡肉、兔肉各含不同的激素与酶类，进入人体后生化反应复杂，有不利人体的化合物产生，故二者不宜同食。
2、乌鸡+鲫鱼：两者搭配会中毒。鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。
乌鸡蛋的最佳吃法是什么
第一：乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸，特别是n-3脂肪酸中的“dha”。
第二：乌鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%！由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
第三：不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收，苏格兰煎蛋，将鸡蛋煮熟去皮裹上一层面包渣在淋一层蜂糖然后裹上一层肉松在裹上一层面包渣在油锅里炸。
吃乌鸡对身体有什么好处
1、乌鸡享有“药鸡”的美誉，是滋补强壮之品。
2、可以补虚劳嬴弱，制消渴，益补产妇，有治疗妇人崩中带下及虚损诸病的功用。
3、乌鸡中所含的黑色素，能调节人体免疫功能和抗衰老，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。
男性吃乌鸡有什么好处
1、滋补肝肾
男人不单可以喝乌鸡汤，而且男人在喝乌鸡汤以后，还能起到滋补肝肾的重要作用，因为乌鸡汤中含有大量优质蛋白和多种人体必需的氨基酸与微量元素，它能提高肝肾功能，也能补气养血，对人类的肝功能不全以及肾虚都有很好的调理作用。
2、强壮身体
男人平时多喝一些乌鸡汤，还能让身体更强壮，因为他的喝乌鸡汤以后，不但能吸收蛋白质和氨基酸，还能吸收多种微量元素与维生素，这些物质既能滋补强壮身体，又能提高身体的生理功能，能让男性身体免疫力明显提高，也能延缓衰老延长寿命。
3、补血
男人不单可以喝乌鸡汤，还可以多吃一些乌鸡，因为他们多吃乌鸡，以后能吸收丰富的微量元素铁和乌骨素，这些物质都能促进人体内血红蛋白再生，而且能提高身体造血功能，男性食用乌鸡以后可以预防缓解贫血，也能防止人体因气血亏损诱发多种疾病。
4、补钙
补钙也是男人吃乌鸡的重要好处之一，因为乌鸡中不得含有丰富的微量元素钙，它还含有微量元素磷和一些软骨素，这些物质都能尽快被身体吸收和利用，能满足身体对钙的需要，也能促进骨骼发育，对男性进入中年以后高发的骨质疏松有良好的预防作用。
